たいやき・あんまき専門店　とおちぎ

仕事情報

仕事内容

仕事内容
まずは、全スタッフがお店やお仕事の流れを覚えながら
接客業務をスタート。
調理・製造経験者や未経験でも調理・製造希望者には
どんどん練習をしてもらいたいやき・あんまきの製造を習得していただきます。
慣れてきたら次第に、発注や、品質管理、在庫管理などの運営に関
するお仕事にも関わっていただき、ゆくゆくは高時給スタッフとして活躍していただきます。
もちろん経験者の方には、即戦力として活躍していただけます！

店舗スタッフの稼働時間は 【8：00～19：00】です。
上記時間内で変動時間でのシフト勤務となります。
※営業時間は夏季と冬季で変動します。

一日のお仕事スケジュールの一例として

【開店準備 8：00～8：45】
〇店内外の清掃 〇調理場の準備 〇ドリンク準備 〇食材の仕込み 〇洗い物

【朝礼 8：45～8：50】
今日の目標確認★笑顔の練習をします！

【製造開始 8：50～9：00】
〇たいやき・あんまきの製造

【開店 9：00～18：00】 夏季は営業時間延長
〇ご案内 〇オーダー 〇お会計 〇製造 〇調理補助 〇仕込み 〇洗い物 〇清掃

【閉店 18：00 閉店処理18：00～18：15】
〇精算業務 〇ゴミ出し 〇火元確認

上記が全スタッフのワークスケージュール概要となります。

【地域の皆様に可愛がられるお店】を目指しますので
気持ちの良い挨拶と笑顔を提供できることが大前提です。
笑顔や明るい声色が苦手・難しいと自身で認識されている方は
当店でのお仕事は難しいかと思います。
また
いち顧客として・お客様として自店舗を利用する際に
「こんなこと・あんなことがあったらいいな！」の発想をどしどし出していただきます。
あとは我々と一緒にそれをどう実現するかを考えて、形にしていきます。
スタッフとして携わっていただく皆さんには、皆さんの大切な考えをアイデアとして出していただくことも期待いたします。

職場環境

職場環境
営業時間9：00～18：00ですので働くスタッフも幅広く、年齢層も10～50代と幅広く男女比率も5：5程度。
新ブランドの展開店舗となりますので、自由な発想でサービス・商品開発をスタッフ全員で意見を出し合える環境を作ります。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）
施設内の従業員専用休憩所内に喫煙所あり