かつや　鯖江店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
◆◇未経験OK！シンプル＆カンタン◇◆
「いらっしゃいませ！」とお出迎え
「おまたせしました！」揚げたてサクサクの
とんかつ・かつ丼をご提供♪
メニューは、全20種類なので、覚えるのも簡単！
オーダー取りで自然と覚えられます。
提供の仕方なども限られているので覚えることが少ない！

▶ホール
①来店したお客様を席に案内し、お水を出す
②「すみませーん」のお客様の声ですっ飛んで行きます（笑）
③オーダーミスを防ぐために、注文を復唱しキッチンに伝える
④出来上がった商品を配膳する
慣れてきたらレジもお願いいたします！

▶キッチン
①注文が入ったらお肉を冷蔵庫から持って来る
種類を間違えないように、分かりやすい工夫でミスを防ぐ！
②パン粉はついているのでフライヤーに入れるだけ
フライヤーは全自動！
かつ丼などは専用の鍋があるので、そこにタレや玉ねぎを入れるだけ
火加減や時間はIHで管理されているのでボタンを押すだけでOK

また、お米とぎ・キャベツを切るのも必要ナシ◎
スグに覚えられて、料理が苦手な方でも全く問題なくできるようになっています！

▶朝の仕込み
お肉にパン粉を付ける・ご飯を炊く
店内清掃・豚汁作り(具材を鍋に入れるだけ)

【主婦・主夫さんにインタビュー】

Q. かつやでバイトするおすすめポイントは？
A. シフト融通がとにかくいいので、家庭優先で働けるのがうれしいです。
出勤した後急に、「保育園に迎えに来てください」は日常茶飯事！
それでも誰も嫌な顔をせず、送り出してくれるのでほんとに助かってます！

Q. かつやのバイトで嬉しかったことは？
A. お客さんから褒められた！
キッチンでてきぱきひたすら動いていたら、
カウンターのお客さんから「おねえさんよく動くねえ」って
褒められたことがありました。それがとても嬉しかったです！
普通、キッチンというとお客さんからは見えないイメージですが
かつやのキッチンはお客さんの席からもよく見えるみたいです。
おいしかったよって言ってくれるお客さんもときどきいます。
そんなふうに、お客さんから声をかけてもらえたときが一番嬉しいです。

職場環境

職場環境
スタッフの割合は、学生7：主婦３です！

「家が近いから」「時給が高いから」という理由で
働き始めた人がほとんど！

それでもみんな辞める理由がない（笑）
なんて理由で続けてくれています。