募集情報
職種/仕事内容 | 【仕事内容】 豊田市の丸源ラーメンで、 調理・接客から店舗運営までを担う 店長候補のお仕事です。 飲食の仕事を、この先も続けるなら、 料理の腕と店を任される力の両方を 身につけませんか。 【アピールポイント】 ・目標はあってもノルマなし ・料理と店舗運営の両方が身につく ・他社のパートリーダーが1年で店長に 【具体的な仕事内容】 ・手鍋でのラーメンづくり、仕込み ・お客様のご案内、料理の提供 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト作成や採用などの店舗運営 ・売上、原価、人件費の管理 など ■入社後の流れ まずは丸源の接客と調理を覚えるところから。 タッチパネル注文とマニュアルで、 飲食やサービス業の経験をすぐ活かせます。 看板の肉そばを手鍋で仕上げる技術は、 先輩社員が丁寧にレクチャー。 1ヶ月ほどで習得できるので、 ラーメン店が初めてでも大丈夫です。 数字の管理も店長が一から指導。 売上・原価・人件費まで、 実践の中で身につけられます。 ■キャリアアップについて 一般職から主任、副店長、店舗 管理責任者、店長へと進みます。 目安は半年〜1年で主任、 2年目までに副店長、3年目で店長です。 昇格は随時行い、役職ごとに手当がつきます。 年収例は副店長で470万円、店長で540万円。 昇給は年1回で、直近3年の平均昇給率は6.0%。 役職が上がるほど、 収入にもきちんと反映されます。 焼肉きんぐなど複数ブランドを 展開しているため、 店長の先は別ブランドや複数店舗の統括を 目指すことも可能です。 =============== 店長は、なりたい人がなるもの =============== 当社では、店長は本人が希望して 目指すものと考えています。 会社から昇格を強制はしません。 目標はありますが、ノルマなし。 店長経験者は入社半年で、 他社のパートリーダーは1年で店長になるなど、 それぞれのペースで昇格した実例があります。 店舗では販促の提案や採用も任されるので、 現場の声を店づくりに活かせます。 グループリーダーとの面談や 社外の相談窓口も整えており、 安心して自分の仕事に集中できる環境です。 ============== 休みも、帰る時間も見通せる ============== 休みは月9日(2月のみ8日)。 希望休も出せるので、 家族の行事や友人との約束など、 予定も立てやすいです。 シフトはランチ帯中心や ディナー帯中心など、 どれも実働8時間です。 残業は固定残業の32時間を 超えないよう会社が調整。 電車通勤の方は終電に配慮します。 勤務は愛知県内の店舗に限定。 店舗間の異動はありますが、 引っ越しを伴う転勤はありません。 製造業と外食の2軸で経営する、 安定した会社です。 まずは職場見学や先輩社員との面談で、 店の雰囲気を確かめてみてください。 |
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対象となる方 | 【応募資格】 【経験者優遇!未経験もOK!学歴不問】 ■必須条件 ・法令により22時以降の勤務は 18歳以上の方のみ(例外事由2号) ■活かせる経験(必須ではありません) ・飲食店やサービス業での経験 ・アルバイトやパートの教育経験 ・アルバイトリーダー、時間帯責任者 ■こんな方に向いています ・料理や接客の腕を磨きたい方 ・店長に興味はあるが不安な方 ・家族との時間を大切にしたい方 ※ブランクがある方も応募OKです。 ※入社前の職場見学もできます。 ※先輩社員による面談も可能です。 【メリット】 #昇給あり #賞与あり #未経験者歓迎 #学歴不問 #社会保険完備 #交通費支給 #車通勤OK #バイク通勤OK #寮・社宅あり #独立支援あり |
勤務地 | 丸源ラーメン 豊田下市場店(豊田産業株式会社) 〒471-0874愛知県豊田市前田町3丁目76-3 【勤務地備考】 【丸源ラーメン 豊田下市場店】 ※マイカー通勤OK ※本求人はフランチャイズ店舗である豊田産業株式会社(雇用主)が運営しております。 |
アクセス | 【最寄り駅】 ・三河豊田駅 |
勤務時間 | シフト制 【勤務時間】 ■勤務時間 10:00~24:00のうち 実働8時間(休憩60分)のシフト制 ■平均所定労働時間 1ヶ月あたり172時間 ■平均残業時間 1日あたり1.5時間ほど 【シフト例】 ・ランチ中心 9:30〜18:30 ・ディナー中心 15:00〜24:00 【1日の仕事の流れ】 ※ランチ時間帯・副店長の例 ▼仕込み 出勤後、スープや具材を仕込みます ▼ランチ 開店後は、ランチのピークをチームで回します。 ▼休憩 ▼仕込み・事務 午後は発注やシフト作成などの事務。 ▼引き継ぎ ディナー前に遅番へ引き継ぎます。 【残業について】 固定残業(1ヶ月あたり32時間)を 超えることがないように、 会社でしっかり調整しています。 |
給与 | 月給267,429円~361,524円 【給与】 月給 267,429円〜361,524円 ※経験やスキル等を考慮して決定します。 基本給:216,000円~292,000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり51,429円~69,524円 (1ヶ月あたり32時間) 残業が32時間以内でも全額支給、 32時間を超えた場合は別途全額支給します。 【頑張りを正当に評価&還元】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 【諸手当も完備※月給とは別に支給】 ・役職手当 ・交通費全額支給 【給与例】 【給与例(年収例)】 【想定年収】 350万~468万円 【昇格後の年収例】 ・470万円/29歳、副店長 ・540万円/37歳、店長 |
休日休暇 | 【休日休暇】 月9日休み(2月のみ8日) ※シフト制、希望休OK ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3ヶ月 試用期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 【加入保険】 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与あり年2回 ・昇格随時あり ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・食事補助あり ・入社時の引っ越し費用負担制度 (社内規定あり) ・単身者用社員寮あり (家具付1R※家賃半額負担) ・単身赴任手当 (会社規定あり:3万円) ※転居を伴う転勤なし。 ただし、通勤ができない場合に発生する 可能性あり。もし単身赴任になった場合、 実質負担なし。 ・研修あり(店長会議など) ・社員旅行 (北京、ソウル、グアムなど実績あり) |
職場環境・雰囲気 | 【受動喫煙対策】 屋内・敷地内禁煙(屋外に喫煙場所設置) |
その他 | 【雇用形態】 正社員 【契約期間】 正社員のため、無期雇用となります。 【その他】 ラーメン屋や中華料理店、定食屋、 うどん・そば店など麺類を扱う飲食店で、 厨房スタッフや調理担当、ホールスタッフとして 働いた経験のある方におすすめです。 居酒屋やファミリーレストラン、カフェ、 ファストフード、ショッピングセンターの フードコートなどで、 副店長や店舗マネージャーを目指している方の 経験も活かせます。 スーパーの惣菜部門やコンビニ、販売職など 異業種からキャリアチェンジしたい方、 料理人として腕を磨きたい方にも向いています。 調理師免許や食品衛生責任者、 防火管理者の資格をお持ちの方、 取得を目指している方もぜひご検討ください。 ハローワークにてこういった職種を お探しの方も応募お待ちしております。 |