募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 本社事務所に併設された、ランチ営業のみの定食屋「まごころ食堂」にて、受渡しカウンター業務をお任せします。 地域のお客様に愛される、温かい雰囲気のお店です。 店舗は16坪30席の小さな定食屋なので、ひとつひとつの業務を落ち着いて覚えていけます。 店内は見渡しやすく動線もシンプルで、配膳や片付けもしやすい環境です。 困った時はすぐにフォローできる距離感なので、未経験の方でも安心して働けます。 厨房で作られた料理がお客様のテーブルに届くまでの「司令塔」として、以下のような業務を行います。 1. 料理の最終チェックと検品 厨房から出てきた料理が、注文内容(オーダー伝票)と合っているか、盛り付けやトッピングに間違いがないかを確認します。 2. 提供順のコントロール(配膳の指示) テーブルごとの食事の進み具合を見ながら、「どの料理を・どの順番で・どのテーブルに出すべきか」を判断し、ホールスタッフに指示を出します。 3. 厨房とホールの連絡・連携 キッチンの状況をホールに伝えたり、逆にホールからの要望を厨房に伝えたりする架け橋となります。 4.配膳 料理がたくさん上がったときにはホール業務の配膳を手伝う場面もございます。 5. カウンター周りの整理整頓 料理がスムーズにホールへ出発できるよう受け渡し場をきれいに保ちます。 ランチ営業のみで活気があり、時間があっという間に過ぎる環境です。 業務をしっかり教えますので未経験の方でも安心して始められます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 応募いただいた方とは、必ず面接でお会いします。 「まず話だけ聞きたい」という方も大歓迎です。 ・明るい挨拶や元気に声出しができる方 ・周囲の状況をよく見て、テキパキと動くのが好きな方 ・未経験・バイトデビューの方も大歓迎!先輩がイチから丁寧にお教えします。 ・飲食店での勤務経験がある方(ホールやキッチン)は、スキルを活かしてすぐにご活躍いただけます! 【株式会社TOSHINについて】 北海道トップクラスの仕入額を誇る水産会社「東進共同水産株式会社」が、2023年10月にグループ会社を吸収合併し、「食」に携わる大きなひとつの会社となりました。 「一心」「魚一心」というブランド名で、札幌市内を中心に鮮魚・惣菜・寿司などの小売業や、回転寿司・飲食店などを約40店舗展開(小樽市・千歳市・ニセコ町にも一部展開中)しています。 また近年では「うおいち」という新たなブランドを立ち上げ、今までにない「ちょっとオシャレな魚屋さん」として、新規事業も積極的に展開しています。 【TOSHINの主な事業内容】 鮮魚/食品(惣菜・寿し)の小売販売・卸売り 、 回転寿し店鋪の経営、 魚料理を基本とした和食レストラン、 和食を基本とした惣菜小売 |
勤務地 | まごころ食堂 060-0031北海道札幌市中央区北1条東10丁目15-82 勤務地 〒0600031北海道札幌市中央区北1条東10丁目15-82 |
アクセス | 交通・アクセス アクセス:JR「苗穂駅」徒歩3分、地下鉄東西線「バスセンター前」徒歩12分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 勤務形態:シフト制 9:30~14:30 上記時間帯で、週2日~5日(平日祝日のみ) ※営業時間11:00~15:00 ※土日定休日 ※祝日は営業です ※基本的に残業はありません。 ※休憩有(法定による) |
給与 | 時給1,131円 給与詳細 基本給:時給 1131円 勤怠は1分単位で管理しています。 給与は毎月末日締め→翌月15日に振り込み。 |
休日休暇 | 休日休暇 曜日固定もお気軽にご相談下さい。 シフトのお休み希望もお気軽にご相談下さい。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備(法定による) ◆交通費規定支給 ◆入社祝い金1万円(規定) ◆友人紹介制度1万円(規定) ◆制服貸与 ◆慶弔見舞金制度 ◆定期健康診断 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ★本社事務所に併設している食堂です。飲食店では珍しい土日定休日★ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
採用予定人数 | 1名 |