募集情報
職種/仕事内容 | 独立支援制度あり、インセンティブあり、交通費全額支給 居酒屋の料理長候補 大阪府大阪市北区小松原町5-14小松原ビル 正社員 求人の特徴 イタリアンレストラン カフェ キッチン フレンチレストラン まかないあり 交通費全額支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 連続休暇取得可能 長期休暇あり 制服あり オープニングスタッフ インセンティブあり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 将来自分のお店を持ちたい方、マニュアル通りの運営に物足りなさを感じている方へ。 2026年11月、大阪・梅田にオープンする「大衆食堂 小松原」で、オープニングメンバーの料理長・シェフ候補として働きます。 ■仕込み、オーダーメイク、盛り付けなどキッチン業務全般 ■店舗運営（先輩や店長のサポートを受けながら習得） ■仕入れ、メニュー構成、販促（現場主導で決定できます） 評価は100％実力主義で年功序列はなく、最短半年から1年で店長へ抜擢された実績もあります。会社はフレンチ、寿司、カフェ、イタリアン、大衆酒場、和食、中華など12業態を展開しており、1社にいながら多彩なジャンルを経験でき、独立への道も描けます。 ＜おすすめポイント＞ GW・夏季・冬季の長期休暇を時期をずらして年3回取得できます。連休取得制度や土日の希望休もあり、メリハリをつけて働けます。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 居酒屋の料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営・店舗開発及び事業開発 |
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対象となる方 | 求める人物像 【必須】 ・調理経験が2年以上ある方 【歓迎】 ・和食経験者 【こんな方に】 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・「マニュアル通りの運営」に物足りなさを感じている方 ・自分のアイデアをお店作りに反映させたい方 ・早期昇格・スピード感のあるキャリアアップを目指す方 ・複数業態のノウハウを学び尽くしたい方 ・チームプレイを大切にできる方 ・新しいことへの挑戦を楽しめる方 ・経験は浅いが意欲にあふれる方も歓迎 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社イニシエート 〒530-0018大阪府大阪市北区小松原町5-14小松原ビル 就業場所 大阪府大阪市北区小松原町5-14小松原ビル 勤務先名 株式会社イニシエート |
勤務時間 | シフト制 就業時間 10:00〜翌0:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間あり。 終電考慮あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
給与 | 月給270,000円～350,000円 給与 月給：270,000円 〜 350,000円 固定残業：なし 固定残業代30時間分（3万6500～）・深夜手当50時間分（6万500～）含む／超過分は別途支給。 年齢・経験・スキルを十分考慮の上、当社規定により優遇 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 GW・夏季・冬季の長期休暇年3回取得可（時期をずらして取得） 連休取得制度あり 土日希望休み可 慶弔休暇 有給休暇（年5日以上取得） |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 残業手当 深夜手当 賞与 食事補助 【備考】 昇給・賞与（年1回） 交通費支給（規定内） インセンティブ制度あり 役職手当あり（半年ごとに査定） 昇格随時あり（スピード昇格の実績あり） 給料前借制度あり おいしいまかない付き 制服貸与 独立支援制度あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
職場環境・雰囲気 | 勤務先従業員数 130 |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://f-initiate.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |