募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 調理スキルを活かし、パートで社員並みの収入♪厨房のメインプレイヤーとして活躍しませんか？ お客様となる施設内厨房において、朝昼晩の決まった献立・時間に合わせてご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 会社について LEOCは1983年に創業し、全国で3000か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食受託企業です。 【お客様に喜びと感動を 従業員に成長と幸福を社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心をこめて食事提供しています。 従業員に成長と幸福を LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。 従業員が働きやすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、パートの定年制廃止や、誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。 また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。 翌日の仕込み 調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。 献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。 マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。 お食事の特徴 栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。 「創る」というより、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。 「ちょっと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 |
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対象となる方 | 資格 ◆給食調理経験のある方 ＜調理経験が必須＞ 厨房内でメインのプレイヤーとしてご活躍いただくポジションです。 業務上、スチームコンベクションオーブンなどの調理機材を使用するシーンが多く、取り扱いのご経験が必要になります。 ＜調理技術の習得＞ LEOC独自の調理技術を実務を通して学ぶことができます。 美味しさ、クオリティーにこだわった調理技術を習得可能です。 |
勤務地 | 株式会社LEOC(レオック) 横浜市保土ケ谷区内の児童福祉関連施設 〒240-0000神奈川県横浜市保土ヶ谷区 勤務地備考 〒240-0000 神奈川県横浜市保土ヶ谷区 |
アクセス | アクセス ※詳細はお問い合わせください |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 【勤務シフト】 週3～勤務・シフト制 1日4～8時間勤務（休憩あり） ※7月1日～のご勤務となります。 シフト例 ◆5:00～14:00 ◆11:00～20:00 土日祝ご勤務可能な方歓迎★ |
給与 | 時給1,600円～1,800円 給与 時給 1600円～1800円 交通費：通勤交通費全額支給 ＋交通費全額支給 【給与例】 給与例 ＜社員並みの収入＞ 調理スタッフは基本的にフルタイムシフト且つ高時給設定のため、社員と同等の月収になります。 社員ほどの責任や残業に縛られない中で働きたいが、一定以上の収入が安定して必要、という方が多く、シングルマザー・シングルファザーとして調理スタッフの月収のみで生計を立てている方もおります。 |
休日休暇 | 休日 ◆有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ＜その他の制度＞ ◆スポーツ観戦招待 （横浜ＦＣホ―ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆ＬＥＯＣ感謝祭（懇親会）の開催 ◆第一種施設において原則施設内禁煙 ＜福利厚生も充実＞ ベネフィット・ワンに加盟しており、様々な福利厚生サービスを利用することが可能です★ 詳細はお問い合わせください |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |