MERCER BRUNCH EBISU HILLSIDE(マーサー ブランチ エビス ヒルサイド)

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＊仕事内容＊
オープンキッチンでの調理業務全般。
主に食材の管理や仕込み、メニューの調理、
盛り付け、洗い物などをお願いします。
肉・魚の調理からソースやドレッシング作りまで
幅広い業務に携わることが可能な職場です！

イタリアンをベースに、基礎から本格的な料理まで
様々なコトを学べるので、未経験の方も経験者の方も
しっかりスキルアップすることができます！
業務は経験に応じてお任せするので、
未経験者の方も安心してご応募下さい！

＊リゾート気分を楽しめる都会のオアシス＊
アメリカ東海岸のリゾートホテルのような店内。
メインダイニングは天井が高く、明るい開放的な空間です。
店奥にはテラス席もあり、
まるでリゾート地に来たかのような雰囲気をしています。
マリンテイストが映える非日常的な空間は、
まさに「都会のオアシス」です！

＊様々なシーンでご利用されています＊
結婚式の二次会や企業のレセプション、誕生日会など‥
お客様の大切なひと時を素敵なものに演出するお店を目指します。

＊個性とチーム力を重視しています＊
スタッフ一人ひとりの声を大切にする当社。
主体性をもって、あらゆることにチャレンジし
アイデアを発信できる環境が整っています。
より良い店舗運営にはスタッフの連携力が不可欠です！
チームワークを大切にしながら、
あなたのアイデアをカタチにしていきましょう！

＊働きやすい職場環境＊
完全週休2日制にくわえて、夏季・冬季には5連休の取得も可能！
休暇をしっかりと取り、プライベートと両立できるので、
ワークライフバランスを重視している方にオススメの職場です。

＊成長企業でキャリアアップ！海外出店予定もあり＊
店長や料理長へのキャリアアップはもちろん、
本社での商品開発やマーケティング、広報・PRなど、
キャリアプランの選択肢も豊富な職場です！

また、海外プロジェクトも始動しています！
・2024年…台湾への出店が決定！
・NYへの出店プロジェクトも進行中！ など‥

今後はグローバル展開を視野に入れ成長していきます！
海外勤務に興味のある方にも活躍のチャンスが豊富な環境です。

＊海外のムード漂うオシャレな世界観＊
海外の雰囲気をイメージしたオシャレな
人気店で働く大チャンス！
カジュアルでありながらも、海外でのレストランシーン
のような世界観がひろがっています。
お店の居心地の良さを追求しながら、
よりよいサービスを提供していきましょう。

職場環境

職場環境
喫煙所：喫煙所あり（屋外）