赤坂浅田(浅田屋伊兵衛商店株式会社)

仕事情報

仕事内容

仕事内容
【ここがポイント！】
＊着物着用のお仕事
＊昼時給1400円、夜時給1500円
＊経験不問・年齢不問
＊週3日～勤務可能
＊着付けやお茶なども学べる

【具体的には】
お客様のご案内や、会席料理の配膳などを担当します。ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、丁寧で心のこもったおもてなしをしていただきたいと思います。
料亭はハードルが高いと思われるかもしれませんが、未経験からスタートしたスタッフばかり。働きながらマナーやおもてなしを身に付けていけるので、ご安心ください。

【お客様について】
日中の時間帯は、ご家族やご友人など大切な方とのランチや記念日のお祝いなどでご利用いただくことが多いです。また、結納やご婚礼など人生の節目に選んでいただくこともあります。明るい笑顔と対応で、お客様の楽しいひと時をお手伝いしてください。
夜の時間帯は、各界の著名人や大手企業の経営者など、日常では出会うことのないお客様の大切なお席をお手伝いすることができます。出会いを広げたい、接客スキルを高めたいという方には絶好の環境です。

【未経験の方でもご安心ください】
「着付けに興味がある」、「お作法を学びたい」、まずは興味から始めていただくのも大歓迎です。
最初は先輩スタッフが立ち居振る舞いから丁寧に教えていきますし、スタッフ研修も充実しています。日本を代表する講師の先生を招いての接客研修、金沢の裏千家の先生によるお茶のお稽古、西川流日本舞踊のお稽古（各月1回）、ヘアメイク研修などを定期的に実施しています。

【スタッフインタビュー】
＊50代接客スタッフ
結婚・出産を機に子育てに専念していましたが、子どもが中学一年生になったタイミングで『浅田』にアルバイトとして入社しました。
『浅田』に興味を持った理由は、日本料理店で働いた経験があり飲食の仕事が好きだったことや、国を動かすような一流のお客様を接客することで様々な刺激や学びを得られると考えたからです。また、お店の造りやお料理を提供する器、しつらえなどがこだわり抜かれている点にも感銘を受けました。
子育てをしながらお昼の時間を中心に勤務していましたが、様々な企業やお客様との出会いを通して世の中の流れを知ることができるのは刺激的であり、社会と繋がることの喜びを実感することができました。

【料亭「浅田」について】
150年以上にわたり、古都・金沢の文化と加賀料理を伝え続けている料亭が「浅田」。
料亭文化が時代と共に淘汰されている中でも、伝統と革新を融合したビジネス展開で店舗を拡大。東京4店舗及び名古屋に店舗を構えており、長くお客様から愛されるお店として成長を続けています。
政財界や大手企業の大切な会合・宴席、結納・結婚・七五三・記念日の思い出づくりまで、様々なシーンでご利用いただいています。

職場環境

職場環境
20代、30代、40代、50代まで、幅広い層の女性が活躍している職場です。年齢や経験にとらわれずチームでサポートし合いながらお客様にサービスを提供しています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）