募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 《★求人のポイント★》 * 月給28万～40万円！前職給与保証あり * 週休2日制！月8日以上休み＆連休相談OK * 料理とワインを提案するサービス職 * ソムリエ資格支援＆海外研修実績あり * 昇給年2回＆賞与年1回で収入UP！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『サクレフルール 日本橋』は、パリ・モンマルトル発祥のフレンチビストロ。豪快な塊肉ステーキとワインを中心に、フレンチの繊細さとビストロならではの気軽さを楽しめるお店です！ 今回は、そんな当店のホールスタッフ（正社員）を募集！ * 「人と接する仕事が好き」 * 「料理やワインに興味がある」 * 「今までとは違う接客に挑戦したい」 飲食経験の有無にかかわらず、これまでの経験や興味を活かしながら、ビストロならではのサービスの面白さを追求していきませんか？ 【具体的な仕事内容】 * お客様のご案内・接客対応 * オーダー受付・料理の提供 * メニューや料理のご案内 * ワイン・ドリンクのご案内、提供 * 会計・予約対応 など 未経験の方も大歓迎！これまでの経験やスキルに合わせて、無理なく仕事をスタートできます。 ▼仕事の魅力 《接客経験を、一生モノの武器に》 同じホール経験でも、働く環境によって身につくスキルは大きく変わります。サクレフルールで経験できるのは、フレンチのサービスを土台とした、レストランならではの専門的な接客です♪ 料理やワインの知識はもちろん、言葉遣いや所作、サービスのタイミングなど、経験を重ねるほど自分自身の強みが増えていきます。「飲食店で働いた経験がある」から、「専門的なサービスができる人」へ。次の転職で、自分自身の価値を高めてみませんか？ 《接客は、もっと自由で面白い》 フレンチと聞くと、格式高く、かしこまったサービスをイメージするかもしれません。でも、ビストロの魅力はそれだけではありません！ お客様との会話を楽しみながら料理をご案内したり、好みに合わせてワインをご提案したり。フレンチの上質さを大切にしながらも、肩肘張らずに食事を楽しんでいただく。 「こんな接客の仕方もあるんだ！」 そんな発見があるからこそ、サービスの仕事はもっと面白くなります。自分らしい接客の幅を広げながら、ビストロならではの楽しさを味わえる環境です◎ 《次は、お店を動かす立場へ》 ホールスタッフとして経験を積んだ先には、より大きな役割に挑戦する道もあります。経験や適性に応じて、スタッフ育成や店舗運営、チームづくりなどに関わる機会も！ 接客のプロとして専門性を追求する道も、店舗をまとめる立場を目指す道も。自分の目標に合わせて、新しいキャリアに挑戦できる環境です◎ |
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対象となる方 | 求める人材: 未経験OK！飲食店での接客経験者も歓迎！ これまでの経験よりも、人と接することが好きな気持ちや、新しいことに挑戦する意欲を大切にしています。 【こんな方にピッタリ！】 * 人と接する仕事や接客が好き * 飲食店での接客経験を活かしたい * 料理やワインの知識を深めたい * レストランサービスに興味がある * お客様との会話や提案を楽しみたい * 接客の専門性を高めたい * 将来的に店長やマネージャーを目指したい 【活かせる経験】 * フレンチ・イタリアンでの接客経験 * ビストロ・レストランでの勤務経験 * 居酒屋・バルでのホール経験 * カフェ・ダイニングでの接客経験 * ホテルレストランでのサービス経験 * スタッフ育成・店舗運営の経験 飲食未経験の方も、経験を活かしてステップアップしたい方も歓迎します！ |
勤務地 | Bistro Sacrée Fleur NIHONBASHI - サクレフルール 日本橋 東京都中央区日本橋本町2-2-5日本橋本町二丁目ビル1F 勤務地: * Bistro Sacrée Fleur NIHONBASHI - サクレフルール 日本橋 * 東京都中央区日本橋本町2-2-5 日本橋本町二丁目ビル 1F * Uターン／Iターン歓迎 |
アクセス | アクセス: * 「三越前駅」より徒歩3分 * 「新日本橋駅」より徒歩3分 * 「小伝馬町駅」より徒歩7分 * 「日本橋駅」より徒歩8分 * 「神田駅」より徒歩9分 * 「人形町駅」より徒歩10分 《三越前駅徒歩3分！通勤便利な立地》複数路線が利用でき、中央区・千代田区・港区・江東区・台東区などからの通勤にも便利です。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: * 10：00～22：30／シフト交代制 * ランチ帯のみ・ディナー帯のみのシフトあり * 深夜営業なし * 終電考慮あり * 週休2日制（月8日以上） * 5連休取得も相談OK ＜営業時間＞ * 月～金曜日…11:30 - 15:00／17:30 - 22:30 * 土・日・祝日…11:30 - 15:00／17:00 - 21:30 |
給与 | 月給280,000円～400,000円 給与: * 前職給与保証あり * 昇給年2回 * 賞与年1回 * 交通費全額支給 * ※固定残業なし * ※残業代別途支給 《経験や取り組みを評価》 これまでの経験やスキル、前職給与などを考慮して、給与・ポジションを決定します。また、売上だけでなく、お客様へのサービスやスタッフ育成、チームづくりなど、日々の取り組みも評価しています◎ 「新しい業態に挑戦したいけれど、給与は下げたくない」そんな方も、ぜひ一度ご相談ください！ |
休日休暇 | 休暇・休日: * 週休2日制（月8日以上） * 有給休暇 * 年末年始休暇 * 産前・産後休暇（取得・復職実績あり） * 育児休暇（取得・復職実績あり） * ◎5日以上の連休取得も相談OK！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 引越し支援あり（最大40万円） * 昇給年2回 * 賞与年1回 * 交通費全額支給 * 社会保険完備 * 時間外手当別途支給 * 副業OK * 資格取得支援制度あり * ソムリエ資格取得支援あり * 海外研修・短期留学実績あり * ビザ取得支援制度あり * 制服貸与 |
採用予定人数 | 3名 |
その他 | その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 《接客の面白さを、次のステージへ》 * 「人と接する仕事が好き」 * 「料理やワインの魅力を伝える仕事がしたい」 * 「今までとは違う接客に挑戦したい」 そんな想いを持つ方と、一緒に働きたいと考えています。サクレフルール日本橋で、あなたらしい接客の面白さを見つけませんか？まずは面談ベースでも大丈夫です。ぜひ一度、お話ししましょう！お会いできるのを楽しみにしています！ 【企業情報】 * 社名：Sacree Fleur Japan株式会社 * 設立：2019年 * 本社／東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |