募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いつかは自分の店を持ちたい」 「飲食を仕事にしてみたい」—— そう思ったことはありませんか？ 未経験でも大丈夫。最初は包丁の持ち方や 仕込みの基礎からスタートし、現場で実践を 積みながら、“食と経営”のリアルを 肌で学べる環境があります。 「料理は好き。でもビジネス としても面白そう」そんなあなたにこそ、 ぜひチャレンジして いただきたいポジションです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 母体は、日本全国・海外 （アメリカ/香港/シンガポール）で、 300店舗の日本料理・居酒屋・レストラン など幅広く事業を展開する 株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は 100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で 直営飲食事業・デリバリー・テイクアウト 海外展開に加え、ブランドごとの 開発体制を整備し、業態の個性と現場裁量 を両立。 変化の多い外食業界の中でも、 積極的な投資と挑戦を重ね、 柔軟な成長を続けています。 ≪お仕事内容≫ キッチンでの調理補助を主にお願いします。 まずは簡単な盛り付けなどの調理補助から 未経験の方も優しく丁寧にお教えするので ご安心ください。 具体的には・・・ ・仕込み ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い場 など 未経験の方でも安心して スタートできるよう、 教育体制やOJTが整っています！ ■□～働くポイントの紹介！～□■ ◇未経験から“食のプロ”へ◇ 飲食の知識がゼロでも大丈夫。 まずは仕込みや盛り付けから始め 味や構成を学んでいきます。 慣れてきたら、新メニューの試作や 意見出しにも参加。 自分のアイデアが商品になる経験が できるのも、当社ならではの魅力です。 最終決裁は本部ですが、現場の声が 重視される文化が根付いています。 「どうすれば実現できるか？」を 一緒に考える会社です。 ◇“料理人”＋“発信力”を持つ人材へ◇ 当社では、キッチンに立つだけでなく、 「お店をどう魅せるか」「どう伝えるか」と いった視点も育てます。 SNS運用やGoogleビジネスプロフィールの 活用、イベントの企画にも携われる チャンスがあります。広告費をかけない分、 店舗ごとの工夫やアイデアが 活きる仕組みです。「この料理を もっと広めたい」という想いが、 実際の施策につながります。 ◇“自分のお店”をつくる感覚で学べる◇ 当社では、チェーン店のような一律 デザインではなく、ブランドや店舗ごとに 個性を活かした空間づくりを行っています。 内装・インテリア・照明・お皿・音楽まで、 細部にわたって現場の意見を反映する文化が 根付いており、社歴や年齢に関係なく 「こうしたらもっと良くなる」といった 提案が歓迎されます。 たとえば… □トイレの壁紙や装飾のアイデア □テーブルやイスの色合いの提案 □メニューに合う食器選び □季節感のある店舗演出 など 「いつか自分のお店を持ちたい」と 考える方にとって、店舗づくりのリアルを 間近で体感できる貴重なチャンス。 ポジションに関係なく、意欲があれば どんどんチャレンジできる環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 飲食店未経験の方も大歓迎！ 【歓迎要件】 ・未経験者歓迎、学歴不問 ・無資格OK、ブランクOK ・新卒・第二新卒歓迎 ・20代、30代、中高年、シニア男女活躍中 ・主婦・主夫歓迎 ・40代以上も応募可 ・50代以上も応募可 ・60代以上も応募可 ・U・Iターン歓迎 |
勤務地 | た藁や 明石店 673-0886兵庫県明石市東仲ノ町11-25テネシービル3F 勤務地 〒6730886兵庫県明石市東仲ノ町11-25 テネシービル3F |
アクセス | 交通・アクセス 明石駅から徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00～24:00（シフト制・休憩1.5h） ※終電を考慮します ※勤務時間は応相談 |
給与 | 月給260,000円以上 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与年1回、昇給年3回有 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 24才：料理長／勤続1年半 月給30万円（年収420万円） 28才：本部SV／勤続4年 月給35万円（年収580万円） |
休日休暇 | 休日休暇 月8休(シフト制) ※日曜・祝日の休みもOK！ 連休取得も可能 他、夏期・冬期休暇、年末年始休暇、 育休・産休取得実績あり ◎コズミックセブン スタート◎ 公休2日+有給5日の計7連休が 取得可能！ ※有給休暇年間10日～20日 (当社規定により勤続ヶ月数により付与) ※全社員に徹底しています |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ●昇給随時 ●賞与あり ●引っ越し手当（異動時の場合のみ） ●資格支援制度 ●社内独立制度有 ●交通費支給 ●各種社保険完備 ●借り上げ社宅制度 ●食事補助あり(まかない制度) ●制服貸与 ●研修期間有（※詳細は面談にて） ●髪型・髪色自由・ひげOK・ピアスOK ●独立支援あり ●副業・WワークOK |