bakery&cafe pain de mie

仕事情報

仕事内容

仕事内容
(( 忠岡で人気の100種類以上のパンが並ぶオシャレなパン屋さん！ ))

✨ パン作りに興味がある方は大歓迎 ✨
｢仕込み｣｢成形｣｢かま｣｢サンドイッチ作り｣
4つのパートに分かれ､自家配合の生地を使用したパンの製造をお任せします！

⭐仕込み
■小麦粉やイースト、塩や砂糖などの計量
■ミキサーを使って生地をこねる

⭐成形
■出来上がった生地を丸め、形を整える
■分割した生地を成形する
→クリームパンやウインナーパンなどを成形♪

⭐かま
■発酵させた生地を焼く
■焼く前の仕上げや焼成後の仕上げなど
→液卵を塗ってツヤを出し、ケチャップやチーズなどをトッピングします

⭐サンドイッチ作り
■食パンの耳をスライサーでとる
■マヨネーズなどを塗る
■サンドイッチの具材を挟む
■出来上がったサンドイッチを包装

✨ 先輩スタッフが丁寧にサポート！ ✨
つまずくポイントを含め、イチから丁寧にお教えしますので、
未経験やブランクのある方でも安心して働いていただけます◎
正社員登用もございますので正社員で働きたい方は一度ご相談ください！

職場環境

職場環境
忠岡で30年以上愛され続けているパン屋さんパンドミ✨
「オシャレな場所で仕事したい！」
「こだわりのパンに囲まれて働きたい！」
「憧れのパン屋さんでアルバイトしたい！」など応募理由はなんでもＯＫ♪
パン好きにはたまらない！「パンドミ」で一緒に働こう♪