募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼＼社員食堂の責任者募集／／ 福利厚生も充実した会社です★ 社員食堂内厨房において調理および責任者業務全般をお願いします。 主な仕事内容は、調理のほか、店舗管理・食材発注・在庫管理などになります。 LEOCが展開する社員食堂では、多くの方にご満足いただけるよう、健康的でバラエティに富んだメニューを提供しています。 ◆1日の食数50～80食（昼食のみ）◆ 食事の調理 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 和洋中バリエーションに富んだメニューを、スチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器を駆使し、マニュアル通りに調理します。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 責任者はお食事提供に向け全体行程を管理します。 日々のお食事提供の管理 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日におけるおおよその食数まで把握・管理しながら、繁閑に応じた役割分担体制が敷いて対応します。 食数と人員状況によっては、メニューや調理方法も変更しながら根本のオペレーション改善も図り、お食事提供を管理します。 キャリアアップをサポート 事業所の責任者として全方位に責任を持ちながらお仕事をするため、調理スタッフとしてだけでなく、ビジネスパーソンとしての「やりくり」のスキルが付けられます。 今よりもステージを上げて働きたい方には最適の環境でお仕事をすることが出来ます！ 会社紹介 LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。 |
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対象となる方 | 資格 調理業務経験必須 調理師免許あれば尚可 給食経験あれば尚可 外食経験あれば尚可 ＜調理経験が必須＞ 厨房内でメインのプレイヤーとしてご活躍いただくポジションです。 献立を見て調理作業工程がイメージできる程度の調理経験が必須になります。 業務上、スチームコンベクションオーブンなどの調理機材を使用するシーンが多く、取り扱いのご経験がある方は、スムーズに業務に馴染んでいただけるかと思います。 ＜調理師を目指す＞ 現在調理師資格を持っていない方でも、資格取得に向けた充分な実務経験を積むことが出来ます。 新たに資格取得を目指す方は、社員も積極的にサポートしています！ |
勤務地 | 株式会社LEOC(レオック) ロワジールホテルスパタワー那覇 〒900-0036沖縄県那覇市西３丁目2-1 勤務地備考 〒900-0036 沖縄県那覇市西３丁目２ー１ |
アクセス | アクセス ゆいレール 旭橋西口徒歩約13分、ゆいレール 壺川南口徒歩約20分、ゆいレール 県庁前（沖縄県）東口徒歩約23分 ゆいレール「旭橋」駅より徒歩約15分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 【シフト制】 07：30～16：30 09：00～18：00 ＊週5日／月20日程度勤務 ＊土日を含め交代シフト制 ※車通勤OK ＊10月19日新規オープン＊ オープニングスタッフ募集中♪ |
給与 | 時給1,400円 給与 時給 1400円 責任者手当（ひと月あたり）＋10,000円 試用期間3ヶ月 期間中の賃金変更なし 交通費：通勤交通費全額支給 + 交通費全額支給 ＜周辺のお仕事＞ 近隣にも勤務先が多数あります！ お気軽にお問い合わせください。 【給与例】 給与例 ＜＊＊月収例＊＊＞ 【8時間勤務×月20日】時給1,400×8×20 +10,000（手当）=23万4000円※月により勤務日数は変わる可能性があります。 |
休日休暇 | 休日 ■シフト制（月10～11日程度休み／月20日程度勤務） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ■車通勤不可 ■交通費全額支給（規定あり） ■社保完備（法定通り） ■社員登用（年2回） ■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給 ■定年なし ■制服貸与 ■食事補助 ■残業・休日/正月出勤手当あり ■母子・父子家庭手当あり ＜その他制度＞ ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■慶弔・災害見舞金 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度 ■労働組合 ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。 |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |