募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業店長/支配人、その他飲食、飲食店長/支配人 北陸初店舗！2027年春OPEN予定！ オープニングスタッフ大募集！ ＜おすすめポイント＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★飲食完全未経験OK！ ★転勤なしの地域職 ★月給26万円スタート ★昇給年2回・賞与年2回＋決算賞与あり ★頑張りを還元するインセンティブあり ★お休みはしっかり月9日 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ 北陸初上陸「うな富士」の 未来の主任候補として、 接客・サービス業務全般を任せします。 まずは丁寧なおもてなしを学び、 ゆくゆくは現場のリーダーを目指せます。 ＜具体的には…＞ ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・オーダー取り、お料理の提供 ・レジでのお会計業務 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・後輩スタッフへのアドバイス ・シフト管理など店舗運営の補助 個室もあり、接待でのご利用も多いため 相手に合わせた細やかな気遣いなど 一生モノの丁寧な接客スキルが ゼロから身につきます。 当店は週末を中心に多くの お客様がご来店される人気店！ そのため、 接客のスピードや正確さも大切。 しかし、それ以上に 私たちが大切にしているのが、 「お客様に喜んでいただきたい」 という気持ちです！ 個室もあり、 接待などで利用されるお客様も いらっしゃるため、 相手に合わせた細やかな気遣いも 大切にしています◎ ー ＜どんなポジション？＞ 「いきなり責任者になるのは不安…」 という方もご安心ください！ 1店舗に常に社員が 4～5名勤務しているため、 分からないことがあればすぐに 先輩が駆けつけてフォローします。 焦らず一歩ずつステップアップしていける 環境です。 ー ＜研修・サポート体制について＞ 入社後は丁寧な研修からスタート！ 飲食業界が初めての方も、 言葉遣いや接客マナーから しっかり学べる教育制度を整えています。 焦らずご自身のペースで成長していけます。 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ ＼＼かぶらやグループの魅力4選／／ ――――――――――――――――――― ①未経験から「店長」を目指せる！ ――――――――――――――――――― 飲食店で働いたことがない方も、 興味と成長意欲があれば 未経験からでも挑戦が可能！ もちろん、 ★│飲食店での経験を活かしたい ★│うなぎ店で働いたことがある ★│経営・運営の知識を磨きたい という経験者の方も大歓迎♪ 経験者も未経験者も、 それぞれのスタート地点から さらに高みを目指せる好環境です◎ ――――――――――――――――――― ②月9日休み！無理なく長く続けられる環境 ――――――――――――――――――― 飲食店は休みが少ない・取りづらい というイメージがあるかもしれませんが、 当社はしっかり月9日休み！ 1店舗あたり社員複数名の ゆとりを持った人員配置をしており、 「残業ばかりで疲弊する」 「休みが取れない」といった 心配はありません。 プライベートの時間や家族との生活も 大切にしながら、安心して長く 働き続けられる環境が整っています♪ ――――――――――――――――――― ③転勤なしの地域職！ 地元で腰を据えてキャリアUP ――――――――――――――――――― 創業から34年。 東海・関東・関西を中心に うなぎ業態の「うな富士」をはじめ、 居酒屋、焼肉、韓国料理、鉄板焼きの 全25店舗を運営しています。 さらなる拡大に向け、 2～3ヶ月に1店舗のペースで 新店舗の出店を計画しています。 当社では地域職（転勤なし） の採用もしているため、 「地元を離れたくない」 「金沢でずっと腰を据えて働きたい」 という方も引っ越しの心配なく 安心して勤められます！ もちろん、未経験からスタートした後の キャリアも多彩！ 現場で頼れる主任や店長を 目指すことはもちろん、 スタッフ育成、店舗マネジメントなど、 あなたの希望や適性に合わせて 仕事の幅を広げていけます★ ――――――――――――――――――― ④新しい仲間と繁盛店をつくっていく！ ――――――――――――――――――― 新店舗だからこそ味わえるのが、 仲間と一緒にお店をつくっていく面白さ！ これから加わる方にも オープニングメンバーの一員として、 お店づくりに関わっていただきたいと 考えています♪ また、当社の独特な文化の1つが、 「まかないLINE」 会長も参加するグループで、 各店舗のまかないの写真を 毎日共有しています★ 「従業員にちゃんとした美味しい ごはんを食べてもらえるように」 そんな意味を込めて、 まかないLINEが日々動いています！ 当社と共に、 一人でも多くのお客様から 「また来たい」と思っていただける お店を一緒につくっていきましょう！ ┌──＊スタッフインタビュー＊──┐ ■加藤さん （25歳・ブロック長・入社4年目） 学生時代から飲食のアルバイトで、 笑顔を届けることが大好きでした。 現在は売上・採用・販促・営業など 多岐にわたる業務を担当し、 全てを面白いと感じています！ 各社員の裁量が大きく、 チャレンジできる環境が魅力です！ 目標は「経営者になること」 主任・店長・現在のブロック長の 業務を通じて、夢に近づいています！ ■野寺さん （第2営業部部長 ・入社5年目） 和食レストランや ホテルレストラン系列店で 長年勤務後、かぶらやに転職しました。 食材だけでなく、接客にもこだわりを 持って取り組んでいます。その後、 2021年に店舗を任され、 2023年には部長に昇進。 現場主義の中、チームで支え合いながら 成長し、接客力プロジェクトや 新店舗出店の調整など、 多彩な業務を楽しんでいます！ └────────────────┘ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ～『炭焼 うな富士』について～ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2018年4月に創業者より かぶらやグループへ事業継承し、 拡大・出展を続けています。 最高品質である肉厚な青うなぎのみを 使用し高温の炭火の地焼きによる 拘り抜いたうなぎ料理を提供してきました。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◎学歴不問、第二新卒歓迎！ ◎復帰、ブランクありOK！ ◎20代、30代、40代など、 幅広い世代の社員が活躍中！ ー ★業界・職種経験は不問です！ 飲食店での経験がない方でも、 興味関心があればOKです◎ 一から丁寧に指導を行いますので、 ぜひチャレンジしてください♪ 接客やおもてなしを学びながら、 共に成長していきましょう！ ー 【歓迎条件】 ■料亭、和食、洋食店での マネジメント経験がある方 ■接客やおもてなしに興味がある方 ■接客スキルをアップさせたい方 ★下記経験がある方は優遇します♪ ・うなぎ店での業務経験がある方 ・うなぎ関係の仕事に従事されていた方 ー ＜こんな方にぴったりです！＞ ・いきなり責任者になるのは 不安だけど、現場をまとめることに 興味がある方 ・地元・金沢で転勤なく 腰を据えて働きたい方 ・自分の時間やプライベートも 大切にしながら働きたい方 ・周りの人をサポートしたり、 チームで協力したりするのが好きな方 ＜こんな経験が生かせます！＞ ◆居酒屋ホールスタッフ、焼肉、カフェ、 喫茶店、和食、レストランでの接客・ 販売経験がある方 ◆テイクアウトの接客・販売や、 飲食店でのホール・キッチンスタッフの 経験がある方 ー ★地域職（転勤なし）で安心！ ずっと地元で活躍できます★ 転勤はありませんので、 引っ越しなどの心配なく 安心して生活基盤を築いていただけます！ 金沢市内はもちろん、 野々市市、白山市、津幡町、内灘町、 かほく市など周辺エリアから 通うスタッフも腰を据えて長く 活躍しやすい環境です！ |
勤務地 | 炭焼きうな富士 金沢店 920-0981石川県金沢市片町1丁目1-12-18 勤務地 〒9200981石川県金沢市片町1丁目1-12-18 |
アクセス | 交通・アクセス 北陸鉄道石川線「野町駅」より徒歩約14分／「片町」バス停より徒歩約1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 ■9:00～22:00 ※実働8時間／シフト制 【営業時間】 ■11:00～21:00（L.O.20:30） |
給与 | 月給260,000円以上 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎未経験でも月給26万円スタート！ ★残業代：実績に応じて支給 ★昇給年1回 ★賞与年2回（夏・冬） ★決算賞与：業績に応じて支給 ★インセンティブ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ◆年収400万円／月給28万＋手当＋賞与 （未経験入社2年目男性/店舗スタッフ） ◆年収440万円／月給32万＋手当＋賞与 （中途入社3年目女性/主任） ◆年収500万円／月給36万＋手当＋賞与 （新卒入社4年目男性/ブロック長） |
休日休暇 | 休日休暇 月9日休み（シフト制） ※2月・7月・12月は月8日休み 夏季休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 …現在取得中の社員がいます。 過去3名の取得実績があり 復帰しやすい職場環境です。 有給休暇 …年次有給休暇は6ヶ月勤務で10日支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給 ◎制服貸与 ◎まかないあり …5000円／月 ◎研修制度あり ◎社員割引(グループ内30％off) ◎昇給年1回 ◎賞与年2回＋決算賞与 ◎子供手当(扶養手当に加算) …小学生未満：月5000円 …小学生：月1万円 …中・高校生：月1万5000円 ◎退職金制度 ◎慶弔見舞金 …結婚祝金 出産祝金 傷病見舞金 災害見舞金 ◎定期健康診断 ◎インフルエンザ予防接種 ◎社員寮 ※規定有 ◎住宅手当 （石川県内は1万円）※実家暮らしも対象 ◎引越費用負担 ※規定有 ◎ベンチマーク費用 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 1店舗に社員8名体制 ★常に社員4～5名が勤務！ ※店舗による 心配りと丁寧なサービスによって、 特別なひとときを演出しています。 今後の成長を見据えて、 大幅に増員を行う予定です！ ぜひあなたの力も貸してください。 |