募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✨月給32万円～45万円の高待遇 ✨月8日休み／実働8時間で無理なく ✨2026年3月オープンの新店募集 ＼「肉の語り部」になりませんか／ 2026年3月、博多駅近くに 新しい肉料理店がオープンします。 私たちは「生産→熟成→提供」まで すべてを自社で行う 食のプロフェッショナル集団です。 ホールスタッフの仕事は ただ料理を運ぶことではありません。 生産者の想いや、 一頭一頭違う肉の個性を お客様に「伝える」ことが使命です。 また、SNSでの発信や インバウンドのお客様への対応など あなたの個性を活かして お店のファンを増やしてください。 新店の立ち上げメンバーとして 一緒にお店を作り上げましょう！ 【✨具体的な業務内容】 ✅ホールでの接客・サービス ✅肉の部位や焼き方のプレゼン ✅SNS（インスタ/TikTok）の運用 ✅スタッフの育成・シフト管理 ✅売上管理などの店舗運営 ✅生産者（牧場）への訪問研修 【動画制作にも挑戦可能】 希望者は通常業務に加え、 以下の業務も担当できます。 ・YouTube動画の企画 ・撮影、編集、投稿 ・SNSショート動画制作 動画制作の経験や興味を 仕事に活かせる環境です。 【✨入社後の流れ】 まずは既存店または研修にて 当社の「肉へのこだわり」や サービスを学んでいただきます。 実際に牧場へ行き、 命をいただく現場を見ることで、 お客様への言葉に 「深み」が生まれます。 オープン後はホール責任者や 店長として活躍してください。 将来的にはエリアマネージャーや 幹部へのキャリアアップも可能です。 【✨1日のスケジュール】 15:00 出社・開店準備 16:00 予約確認・SNS投稿作成 17:00 スタッフミーティング 18:00 ディナー営業開始 20:00 ピークタイム（接客に集中！） 22:00 ラストオーダー対応 23:00 閉店・締め作業 24:00 退社（お疲れ様でした！） 【✨入社者のインタビュー】 入社3年目／32歳／元飲食店勤務 「自分の店を持ちたい」という夢と、 「肉を極めたい」という想いで入社。 ここではただの接客だけでなく、 経営数値の管理やマネジメントまで 実践的に学べるのが魅力です。 また、SNSでお店の魅力を発信し、 それを見て来店されたお客様と 会話が弾むのも楽しい瞬間です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼「接客＋α」のスキルを磨く／ 飲食未経験の方も大歓迎！ 「人と話すのが好き」 「SNSを見るのも作るのも好き」 そんな好奇心旺盛な方を求めます。 ✨食や肉に興味がある方 ✨英語や中国語を活かしたい方 ✨InstagramやTikTokが好きな方 ✨将来独立したいと考えている方 |
勤務地 | 肉のこうし 812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-14 勤務地 〒8120013福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-14 |
アクセス | 交通・アクセス 博多駅：徒歩3分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 15:00～24:00 ✨実働8時間／休憩1時間 ✨無理な長時間労働はありません ✨16時スタートなど相談可能 |
給与 | 月給320,000円～450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万1233円 〜 37万1233円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8767円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり（随時） 賞与あり（業績による） あなたの経験やスキルを 最大限考慮して決定します。 実力次第で早期の昇給も可能です。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 450万円／入社1年目（月給32万円＋賞与） 600万円／店長・経験者（月給45万円＋賞与） |
休日休暇 | 休日休暇 ✅月8日休み（シフト制） ✅夏季休暇（3日） ✅年末年始休暇（3～5日） ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✅産前産後・育児休暇 ✅誕生日休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅昇給・賞与あり ✅交通費規定支給 ✅まかないあり ✅制服貸与 ✅資格取得支援 ✅社員旅行（タイ・東京など） ✅生産者訪問研修あり ✅髪型・髪色自由 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ✨20代～30代が中心に活躍中 ✨動画編集や英語が得意な方も在籍 ✨IPO（上場）を目指す成長企業 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 3名 |