募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 高収入のエリア担当調理師!現場の助っ人として、人のために技術を振舞うポジション◎ 通える範囲の地域で調理のサポート役として、オープニングの立ち上げや欠員がある事業所へ赴き、お客様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・食材の仕込・提供・イベント対応をお任せします。 お食事の調理 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンなど様々な調理機器を利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 営業時にはライブクックなどにも対応します。 サポート調理師の役割 複数の事業所をサポートしていただくため週・月単位で勤務地が変わります。 厨房の形やルール、一緒に働く従業員が変わるため、その現場の状況に合わせて臨機応変に対応をして頂くことが必要となり、変化の中で刺激を感じながら働けるポジションです! サポート調理師のやりがい 複数の事業所をサポートしていただくため週単位で勤務地が変わる事もあります。 厨房の形やルール、一緒に働く従業員が変わるため、その現場の状況に合わせて臨機応変に対応をして頂くことが必要となり、変化の中で刺激を感じながら働けるポジションです! ビジネスパーソンとして LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。 厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所のチームビルディングに貢献していくことが大切です。 常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。 社内での研修機会は充実しているので安心です◎ |
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対象となる方 | 資格 ◆調理師免許(栄養士免許でも可能) ◆調理業務経験必須 ◇社員食堂経験者歓迎 ◇責任者経験のある方歓迎 ◇要車の免許 <スキルアップ> 調理師としてのスキルアップ機会として、様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学びの機会である『トップシェフアカデミー』、一人ひとりに合ったプログラムを選択できる『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、日々の業務にすぐに活かせる内容であり、他にも多様な研修がございます! <キャリアアップ> 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。 |
勤務地 | 株式会社LEOC(レオック) 太田市エリアサポート 〒100-0000東京都千代田区大手町1‐1‐3 大手センタービル16階 勤務地備考 〒100-0000 東京都千代田区大手町1‐1‐3 大手センタービル16階 |
アクセス | アクセス 東京メトロ千代田線/小田急小田原線 大手町(東京都)C10口徒歩約1分、都営三田線 大手町(東京都)C10口徒歩約1分、東京メトロ東西線/東葉高速線 大手町(東京都)C10口徒歩約1分 事業所により異なります |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり176時間 【勤務シフト】 週5日勤務 シフト制 ■3:30~22:00の内8時間勤務 ■7:00~16:00(実働8時間/休憩1時間) ※遅番・早番の交代勤務あり ☆配属先未定、応援対応いただける方 |
給与 | 月給300,000円 給与 月給 30万円 (一律手当を含む) MG手当3万円込み ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり |
休日休暇 | 休日 ◆有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり ◆月間8日~10日(シフト制) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <待遇> ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり <その他の制度> ◆スポーツ観戦招待 (横浜FCホ―ム戦) ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 (勤続1年以上の方対象) ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり(LEOCアワード) ◆受動喫煙対策 (第一種施設につき、原則施設内禁煙) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 <抜群の安定性> LEOCは全国2900カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。 |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |