募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 「飲食の仕事は好き。 でも、店長経験はまだない」 そんな方が、キャリアアップを 目指せる職場です！ 今回募集するのは、 遠鉄百貨店本館8階のレストラン街 えんてつダイニングの中にある 和牛焼肉専門店 「牛兵衛 浜松遠鉄店」の店長候補ポジション。 入社時の店長経験は問いません◎ まずは店舗についての理解を深めるため 接客やホール業務からスタート。 将来的には店長として 店舗運営をお任せしていきます。 ＊･｡《 求人のポイント 》｡･＊ ⭐未経験から店長候補としてスタート ⭐月給31万円～45万円 ⭐賞与年2回・昇給あり ⭐お休みしっかり◎月9日 ⭐残業は月20時間程度 ⭐浜松駅徒歩2分・新浜松駅直結の 商業施設内で通勤も便利♪ ⭐無料のまかなりあり 【浜松遠鉄店の気になる特徴】 ⭐席数は68席（個室・半個室もあり） ⭐店舗スタッフは20名ほど ⭐店長の補佐スタッフが数名いるので、 お休みもばっちり取れます ⭐休憩スペースもしっかり確保 ◤ 業 務 詳 細 ◢ 一頭買いしたブランド和牛の 希少部位やコース料理を提供する、 和牛焼肉専門店「牛兵衛」での 店舗業務をお任せします。 まずはホール業務を中心に スタートしていきましょう。 ▶お客様のご案内 ▶オーダー対応 ▶料理やドリンクの配膳 ▶接客などのホール業務全般 美味しい料理を提供するだけでなく、 一人ひとりに寄り添った接客を 大切にしているお店です。 「人と接することが好き」 「ありがとうと言ってもらえると嬉しい」 そんな気持ちも、 店舗づくりに活かせます。 ――――――――――――――― ✅ 店長経験ゼロでも大歓迎！ ――――――――――――――― 入社後3ヶ月以内には、 本社での研修を実施。 店舗運営に必要となる 原価やPLなどの数値管理についても、 基礎から体系的に学べますよ◎ 実務上の疑問を確認できる マニュアルも整備しています。 ラーメン店や居酒屋チェーン、 ファミレスや牛丼チェーンなど、 これまで経験してきた 飲食ジャンルも不問！ まずは現場を知り、 必要な知識を身につけながら、 少しずつ次のステップを目指せます。 ――――――――――――――――― ✅ 店長の先にもキャリアがあります ――――――――――――――――― 新店舗プロジェクトも進んでおり、 店長を経験した後には、 3～5店舗を管理する エリアマネージャーやSVなどを 目指す道があります。 さらに、同じ業態だけにとどまらず、 別業態へのチャレンジも可能です。 まずは店長を目指したい方も、 その先までキャリアを広げたい方も、 長期的な目標を持って働けます。 ――――――――――――――――― ✅ 仕事と休みのメリハリも大切に ――――――――――――――――― ✨月9日休み（2月のみ月8日） ✨月の残業は20時間程度に調整 ✨土日休みの希望も相談可能 ✨シフトは終電の時間を考慮 「キャリアアップしたい。 でも、働き続けられる環境も大切」 そんな方にも長く働いてもらえるよう 店舗運営は、店長だけではなく 現場のスタッフからエリアマネージャー以上の 全員で協力する体制を整えています。 【 牛兵衛について 】 料理長が全国から厳選した和牛を扱う、 和牛焼肉専門店です。 銘柄だけにとらわれず、 その日状態の良い和牛の希少部位や、 ランチ、コース料理などを 提供しています。 店内には個室もあり、 全席無煙ロースターを導入。 記念日や接待、 ご家族でのお食事など、 上質な時間を求めて来店される お客様をお迎えしています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ／ ポテンシャル重視の採用です！ 店長経験不問 ＼ ✅学歴・年齢・性別不問 ✅調理師免許不要 ✅経験ジャンル不問 ・飲食の仕事に興味がある ・接客経験を活かして、 次は店舗運営にも挑戦したい そんな方を、 店長候補としてお迎えします！ まずは気軽にご応募ください。 面接では、堅苦しい雰囲気ではなく リラックスしてこれまでの経験や これから挑戦したいことを 教えてください。 ・━━━━━━━━━━━━━━・ こんな経験がある方は優遇 ・━━━━━━━━━━━━━━・ ■飲食店での勤務経験 ■店長としての勤務経験 ■マネージャーなど管理職の経験 ■店舗運営やマネジメントの経験 ■ラーメン店での勤務経験 ■居酒屋チェーンでの勤務経験 ■ファミレスや牛丼チェーンなどでの勤務経験 ・━━━━━━━━━━━━━━・ こんな方にフィットします ・━━━━━━━━━━━━━━・ ◆未経験から店舗運営を学びたい ◆将来的に店長を目指したい ◆エリアマネージャーやSVを目指したい ◆安定した会社で長くキャリアを築きたい ◆収入も休日も大切にしながら働きたい ・━━━━━━━━━━━━━━・ 創業55年以上の安定基盤 ・━━━━━━━━━━━━━━・ 運営するロイヤル商事株式会社は、 1970年の創業以来、 レストラン事業をはじめ、 エステティック事業など 幅広く展開してきました。 飲食だけにとどまらない 多角的な事業を展開しながら、 創業55年以上の歴史を 積み重ねています。 賞与年2回や各種研修制度、 寮制度なども整えています。 店舗見学制度もあるため、 実際の職場を確認したうえで 働くイメージを持っていただけます。 |
勤務地 | 牛兵衛 浜松遠鉄店 430-8588静岡県浜松市中区砂山町320-2 本館8F えんてつダイニング 勤務地 〒4308588静岡県浜松市中区砂山町320-2 本館8F えんてつダイニング |
アクセス | 交通・アクセス JR東海「浜松駅」より徒歩2分／遠州鉄道「新浜松駅」直結 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ＜ 勤務時間 ＞ 10:00～24:00の間でシフト制 シフト例 10時～20時 14時～22時など ※残業は月20時間程度です ※終電を考慮します |
給与 | 月給310,000円～450,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万8000円 〜 38万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万2000円 〜 7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間 〜 45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※当社規定による ※経験・能力を考慮のうえ給与を決定します ※店長経験者は優遇します ※昇給・昇格あり ※新しい評価制度を導入し 賞与にしっかり反映。 スタッフへの還元も会社として 全面的に取り組んでいます。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜ 年収例 ＞ ◆3年目／店長・料理長：年収584万円 ◆7年目／店長：年収583万円 ◆9年目／店長：年収632万円 ※いずれも賞与を含んだ金額です |
休日休暇 | 休日休暇 月9日休み/週休2日制 （2月は月8日休み） ◆土日休みの希望も相談可能 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 しっかりと休みが取れるよう 現場のスタッフ同士をはじめ エリアマネージャーも補佐に 入りながら対応します。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給・昇格あり ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆無料のまかないあり ◆健康診断 ◆寮あり ◆独立支援制度 ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆保養所あり ◆各種研修制度 ◆時短社員制度 ※寮は社内規定あり。条件・詳細については、お気軽にお問い合わせください。 |