募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━ この求人のポイント ✅ 月給32万円スタート ✅ 月8日休み ✅ 調理経験者歓迎（和食・洋食・中華などジャンル不問） ✅ 前職給与も考慮・相談OK ✅ 新メニュー開発にも携われる ✅ 店長・マネージャーへのキャリアアップあり ━━━━━━━━━━━━━ 「料理が好き」を、もっと面白く。 ＜BISTRO HAMA-TIME＞ 漁師直送の新鮮な魚介と、500℃の窯で焼き上げる本格ナポリピザが自慢のビストロです。 私たちが目指しているのは、 ただ料理をつくるだけのお店ではありません。 「料理が美味しかった」 「また来たい」 そんな一言をいただけるお店を、スタッフ全員でつくっています。 ━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━ あなたには、経験に合わせて ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理・発注 ・衛生管理 など、キッチン業務全般をお任せします。 経験を積んだ後は、 ・新メニューの考案 ・季節メニューの企画 ・原価管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・キッチン全体のマネジメント など、お店づくりにも積極的に携わっていただきます。 「この食材を使ってみたい」 「こんなメニューならお客様に喜んでもらえそう」 そんなアイデアも大歓迎。 年齢や社歴に関係なく、一人ひとりの挑戦を応援する環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■あなたのアイデアがお店を変える！ ・こんなイベントをやってみたい ・季節限定メニューを作りたい ・もっとお客様に喜んでもらえる接客を考えたい そんなアイデアは大歓迎！ 現場の声を大切にする会社だからこそ、 スタッフ一人ひとりの個性がお店の魅力になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■キャリアアップ 頑張りは年齢ではなく成果で評価します。 ▼スタッフ ▼店長 ▼複数店舗管理 ▼マネージャー ▼新店舗立ち上げ など、希望や適性に応じてキャリアを広げられます。 将来自分のお店を持ちたい方にも、 店舗運営やマネジメントを実践で学べる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■━━━━━━━━━━━━■□ ✨カルチャー食株式会社について✨ □■━━━━━━━━━━━━■□ 私たちは、茨城県を中心に居酒屋・バル・イタリアン・和食など15業態以上25店舗を展開しています。 だからこそ身につくのは、 「一つのお店のやり方」だけではありません。 業態が違えば、お客様も、料理も、接客も、店舗づくりも変わります。 さまざまな経験を積みながら、 飲食人としての引き出しを増やせる環境があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨評価するのは、数字だけではありません。 売上はもちろん大切です。 でも、それだけで人を評価する会社ではありません。 スタッフの成長を支えたこと。 後輩に声を掛け続けたこと。 忙しい営業中でも、お客様への気配りを忘れなかったこと。 仲間と協力しながら、お店をより良くしようと行動したこと。 そんな日々の積み重ねも、私たちはしっかり見ています。 だからこそ、年齢や社歴ではなく、 挑戦する姿勢がキャリアアップにつながる環境があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨「やってみよう」が歓迎される会社です。 カルチャー食は、社長や本部との距離が近く、 現場の声が届きやすい会社です。 「こんなイベントをやってみたい。」 「新しいメニューを考えてみたい。」 「もっと地域のお客様に愛される店にしたい。」 そんな挑戦を、 「まずはやってみよう」と後押ししてくれる風土があります。 店長とは、ただ店舗を管理する人ではありません。 スタッフと一緒に悩み、考え、お店を育てていく存在です。 その経験が、あなたにとって大きな財産になりますように。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須要件】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル・経験年数不問） 和食・洋食・中華・居酒屋・レストランなど、 これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。 【こんな方を歓迎します】 ・料理が好きで、技術をさらに磨いていきたい方 ・お客様に喜んでいただける料理づくりにやりがいを感じる方 ・決められた仕事だけでなく、お店づくりにも関わりたい方 ・新メニュー開発やアイデア提案にも挑戦したい方 ・チームワークを大切にしながら働ける方 ・新しいことを学ぶことや挑戦することが好きな方 ・将来的に料理長、店長、マネージャーなどキャリアアップを目指したい方 経験や技術も大切ですが、私たちが何より重視しているのは「飲食が好き」という気持ちです。 お客様に「また来たい」と思っていただけるお店を、一緒につくっていきましょう。 |
勤務地 | 魚と釜焼きナポリピザ BISTRO HAMA-TIME 研究学園店 305-0817茨城県つくば市研究学園5-1-7 勤務地 〒3050817茨城県つくば市研究学園5-1-7 |
アクセス | 交通・アクセス 「研究学園駅」より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 14:30～翌1:00の間でシフト制 ※配属先が別店舗希望の場合は変動の可能性あり |
給与 | 月給320,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【各種手当】 ・役職手当…0〜10万 ・能力給……0〜10万 ・勤続年数手当（勤続1年毎に3000円） ・扶養手当(配偶者1万円､子供1人につき5000円) その他交通費etc… ※経験・能力を考慮の上、決定します 試用・研修期間：3ヶ月～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜飲食店経験3年ありAさん＞ 入社時 32万円 ▼ 2年後 店長昇格45万 ▼ 更に3年後 マネージャー昇格65万 |
休日休暇 | 休日休暇 【休日】 月8日休み（シフト制） その他… ・有給休暇 ・慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服あり ・繁盛店視察 ・交通費規定支給 ・昇給、評価制度(年2回) ・食事補助あり ・髪型、髪色自由 ・ピアス、ネイルOK ・資格取得支援 ・各種手当あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＜20代～50代まで幅広いスタッフ活躍中！＞ 前職は、和食料理・接客販売・焼き肉店・イタリアン・カフェ等、他業種からスタートしたスタッフ多数！ あなたの経験を活かして就業もできますし、未経験の方でも安心してスタート出来るように職場見学も可能です。 |
採用予定人数 | 2名 |
