募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ ✅「宇都宮駅」西口より車で3分 ✅現代クリエイターによるリノベ💡✧ ▶▶モダンな雰囲気の創作和食店 ✅ギャラリー・ショップ・カフェ併設☕ ✅好奇心重視！先輩が丁寧に指導します❗ ✅メニュー提案チャンスあり◎ ✅発注・在庫管理など幅広いスキルゲット ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ ”大谷石の蔵”をリノベーションした、 非日常のひと時を味わえる和食店。 栃木トップクラスの食材を使ったお店で、 料理の腕を磨きませんか？ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⏩あなたのアイデアがお店の味になる ╰━━━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ 季節が変わるタイミングで 新メニューを考えるのは スタッフ全員の役割！ 「これ、美味しいと思うんです」の 一言をきっかけに、そのままメニューに 反映されることもあります。 また、繁盛店を訪れて味わい、 学ぶ機会も定期的に用意しています♪ ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ⏩経験は問いません◎成長意欲重視！ ╰━━━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ これまで調理の道を歩んできた方も、 まだ経験が浅い方も両方大歓迎◎ 「もっと美味しいものを作りたい」 「新しいことに挑戦したい」—— そんな気持ちを持ち続けられる方を、 私たちは全力で応援します！ 一つひとつの技術を 丁寧にお伝えしますので、焦らず、 楽しみながら腕を磨いていってください！ 【具体的な仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け ・食材の発注・在庫管理 ・新メニューの開発 ・コースの組み立て 一皿一皿に想いを込めて、 訪れるお客様の心に残る味を 一緒につくり上げていきましょう✨ ╭━━━━━━╮ ⏩館内のご紹介 ╰━━━ｖ━━╯ ＊和食店(ランチ・ディナー) ＊カフェ ＊ギャラリー・ショップ (雑貨・お菓子・ファッション・ 小物など) ＊ラウンジ ＊ウェディング レストランではコンサートも 開催しています♪ |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅調理未経験の方や経験の浅い方もOK ＜歓迎スキル・経験＞ ・調理スタッフとしての経験がある方 ・接客・飲食店での経験がある方 （即戦力として歓迎✨） ＜こんな方にご活躍いただけます＞ ・調理スキルを活かしたい方 ・チームワークを大切に切磋琢磨したい方 ・新しいキャリアを積みたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 |
勤務地 | 石の蔵 320-0021栃木県宇都宮市東塙田2-8-8 勤務地 〒3200021栃木県宇都宮市東塙田2-8-8 |
アクセス | 交通・アクセス 「宇都宮駅」西口より車で3分(車通勤ＯＫ) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 9:00～22:00 （実働8時間・休憩1時間） シフト制 |
給与 | 月給260,000円～347,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万6482円 〜 26万2228円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万3518円 〜 8万4772円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎交通費支給 ◎昇給あり（年1回） 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ⏩月7日※シフト制 慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・食事補助 ・制服貸与 ・車・バイク通勤OK |
採用予定人数 | 2名 |