募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ここがポイント！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅NOROMAブランドのラーメンづくりを、基礎から学べる！ ✅仕込み・製麺・麺場・焼場など、調理技術を段階的に習得！ ✅調理だけでなく接客や店舗運営にも関われる！ ✅チームで店舗をつくる達成感を味わえる！ ＼ NOROMAブランドの一員として、店舗を一緒に盛り上げませんか？ ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメンの調理、ホール接客、仕込み、製麺、清掃など、店舗運営に関わる業務を担当します。まずは基本業務から始め、できることを一つずつ増やしていける環境です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【お任せすること】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶食材の仕込み、製麺、調理補助 ▶麺場・焼場での調理、盛り付け、提供 ▶ホール接客、洗い場、店内・厨房の清掃 ▶在庫・備品の確認 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1日の流れ（例）】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶10:00 出勤後、担当ポジションと仕込み内容を確認 ▶11:00〜14:00 仕込み・調理補助・料理提供を担当し、営業の流れを学習 ▶14:00〜17:00 接客、洗い場、清掃などを状況に応じて担当 ▶17:00〜19:00 在庫確認と片付けを行い、次の営業に向けて準備 ※上記は10:00〜19:00勤務の場合の例です。勤務時間はシフトにより異なります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後のステップ】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 接客、衛生管理、店舗ルールを学んだ後、料理提供や片付けなどから始めます。先輩のサポートのもと、仕込み・調理へと担当範囲を広げます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ━━━━━━ 【必須条件】 ━━━━━━ ・食品を扱うため、衛生管理を意識して行動できる方 ・調理、接客、洗い場など幅広い店舗業務に対応できる方 ━━━━━━ 【歓迎条件】 ━━━━━━ ・飲食店での調理経験がある方 ・ホール接客やサービス業の経験がある方 ・仕込み、製麺、ラーメン調理の経験がある方 ・店舗運営やスタッフ管理に関心がある方 ※未経験の方も大歓迎です！ ━━━━━━━━ 【求める人物像】 ━━━━━━━━ ・ラーメンや飲食業に興味がある方 ・調理技術を一つずつ身につけたい方 ・周囲と協力しながら店舗を運営できる方 ・将来的に店舗運営や店長職を目指したい方 |
勤務地 | 麺屋NOROMA (ノロマ) 631-0823奈良県奈良市西大寺国見町１丁目１−１近鉄大和西大寺駅構内 勤務地 〒6310823奈良県奈良市西大寺国見町１丁目１−１ 近鉄大和西大寺駅構内 |
アクセス | 交通・アクセス 【超駅チカ！】近鉄大和西大寺駅構内！ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 9:00～23:00の内8時間シフト制 |
給与 | 月給268,775円～365,175円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万4900円 〜 32万1300円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万3875円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・交通費支給／月額2万円まで ・住宅手当あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6250円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万2201円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 ・月8日休みシフト制 ・お盆休暇 ・GW休暇 ・正月休暇 ・年次有給休暇 ・出生一時休暇／5日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 21万6250円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万2201円（固定残業時間：1ヶ月あたり27時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・研修制度あり ・まかない、食事補助 ・休日利用時の飲食代割引 ・髪型、髪色自由 ・ピアス、ネイル可能 ・制服貸与 ・業績に応じた賞与 ・年2回の食事会 ✅ユニークな手当がたくさん！ ・友人紹介時に5,000円支給 ・紹介者が正社員となり、入社半年後に特別手当50,000円支給 ・8月の調整金／1日5,000円、半日2,500円 ・食事会補助金／4,000円、年2回 ・全体総会への参加無料／年2回、自由参加 ・SNSフォロワー企画による店舗への報奨金 ・イベント出店時の補助／1日2,000円 ・店舗利用時の食事代50％割引 ・読書レポート提出時に1,000円分の商品券を支給 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 調理と接客をチームで分担します。 未経験者は提供、洗い場、清掃などの基本業務から始め、仕込み、製麺、麺場、焼場へ段階的に担当範囲を広げながら、ラーメンづくりと店舗運営を安心して着実に学べる職場です。 |