募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【1月新規オープン！柴又のこだわり親子丼店＆食品開発工房】 店舗での接客・配膳・テイクアウト対応と、併設された食品工房（OEM・商品開発）での簡単な調理・パック詰めなどの軽作業を担当していただきます！ 【具体的には…】 ◆店舗業務（ホール・配膳・テイクアウト） ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・お料理の配膳（1階から2階へのお運び） ・テイクアウト商品の袋詰め・お渡し ・テーブルの片付け・清掃 ※食券機（前会計）のため、レジ打ちや金銭管理は一切ありません！ ※食器下げはお客さまにご協力いただくスタイル（セミセルフ）です。 ◆工房業務（OEM・製造補助） ・食材のカットや計量、簡単な仕込み ・テイクアウト用や自社商品のパック詰め、シール貼り、梱包 ・器具の洗浄、作業スペースの清掃 ※接客だけでなく、モクモクと行う裏方作業・モノづくりにも関われます！ ★ここがポイント！★ ・オープニング募集！ みんな一斉スタートだから安心です。 ・レジ打ちナシ・会計ミスなし！ 未経験でもスグ慣れます。 ・テイクアウトや工房の軽作業もあり、適度な変化を楽しみながら働けます！ ・美味しい「まかない（食事補助）」あり！ |
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対象となる方 | 求めている人材 【学歴・年齢不問！未経験者〜調理経験者・専門学生まで大歓迎！】 《必須条件》 ・特にありません！人柄・意欲・食への興味を重視します。 《こんな方にピッタリです！》 ・オープニング店舗で心機一転スタートしたい方 ・レジ打ちや複雑な接客がないお店で落ち着いて働きたい方 ・短時間（1日3〜4時間など）で効率よく働きたい主婦（夫）・学生・フリーターの方 ・柴又近隣で自転車や徒歩で通いたい方 《料理・食品づくりに興味がある方、大歓迎！》 当店には併設の食品開発工房（OEM）があり、将来的にスタッフのみなさんにも商品開発やアイデア出しに関わっていただきたいと考えています！ ★元コック・調理師・パティシエ・パン屋さん経験のある主婦（夫）さん これまでの経験やアイデアを商品開発に活かせる面白さがあります！ ★調理師学校の学生さん・これから調理師を目指す方 店舗運用だけでなく、商品開発や仕込みのプロの現場に触れられる刺激的な環境です！ ★美味しい「まかない」を食べたい方！ |
勤務地 | 柴又の親子丼工房 孤々家-ここや- 125-0052東京都葛飾区柴又4丁目9番3号 勤務地 2027年1月オープンの新しいお店です！ 柴又駅徒歩1分の好立地で通勤ラクラク！自転車・バイク通勤も歓迎です。 みんな一斉スタートなので未経験の方も安心。職場見学や面接日時のご相談もお気軽にお問い合わせください！ |
アクセス | 交通・アクセス 柴又駅から徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間】 9:30〜22:00 の間で、1日4時間〜・週3日〜OK！ （※実際の店舗営業時間は10:30〜21:00です） ＜働き方の例＞ ◆ランチタイム（店舗接客・配膳・仕込み） ・9:30〜13:30、10:30〜14:30、10:30〜17:00 など ⇒ 主婦（夫）さんやフリーターさんに人気の時間帯！ ◆ディナー＆工房製造（OEM製造・軽作業・締め作業） ・18:00〜22:00（※工房製造メインの時間帯） ⇒「接客よりもモクモク作業が好き」「Wワークや学校帰りに働きたい」という方にピッタリ！ 【シフトの特徴】 ◆シフトは自由度の高い申告制！ ◆「平日のみ」「土日祝のみ」「ランチだけ」「夜の工房作業だけ」など、生活スタイルに合わせて選べます。 ◆お子様の学校行事や急な体調不良、学生さんのテスト期間や授業日程によるシフト調整も柔軟に対応します！ |
給与 | 時給1,300円 給与詳細 基本給：時給 1300円 給与・手当詳細】 ◆時給1,300円〜 ◆昇給あり（能力や商品開発への貢献度に応じて随時評価） ◆交通費全額支給（自転車ご相談ください） ◆美味しい「まかない（食事補助）」あり！ |
休日休暇 | 休日休暇 【休日・休暇】 ◆シフトによる交代制 ◆定休日：毎週木曜日・第3水曜日 （※木曜日は店舗営業のみ定休日となります。希望に応じて「木曜日の工房製造・出荷作業のみシフト」での勤務も可能です！） ◆「年末年始休暇」「夏季休暇」あり ◆有給休暇あり（法令に則り付与） ◆シフトは事前提出の申告制なので、ご自身の予定に合わせてお休みを調整いただけます！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 〜 2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中も時給・勤務条件に変更はありません。店舗オペレーションや工房作業を丁寧にレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 ◆美味しい「まかない（食事補助）」あり！ ◆交通費規定支給（自転車通勤もOK！） ◆制服貸与（エプロン・帽子など） ◆昇給あり（スキルや商品開発への貢献度に応じて随時評価） ◆社員登用制度あり（将来的に社員として挑戦したい方も歓迎！） ◆Wワーク・副業OK ◆屋上スタッフ専用喫煙スペースあり（※休憩時間のみ利用可） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 食券機導入のためレジ打ち・会計作業は一切ありません！食器下げもお客さまにお願いするセミセルフスタイル。未経験の方も安心して楽しく働ける職場環境です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋上スペースにスタッフ専用の喫煙スペースあり（※勤務時間外・休憩時間のみ利用可） |
採用予定人数 | 4名 |