募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ ❖・……―――――――――――――― 『バリスタを育てる会社で、 バリスタになる。』 コーヒーが好き。 もっと上手くなりたい。 ラテアートだけでなく、 豆や抽出についても深く知りたい。 資格にも挑戦してみたい。 いつか自分のカフェを持ってみたい。 でも、独学だけでは限界がある。 だからこそLATTE GRAPHICでは、 感覚だけに頼るのではなく、 知識と技術を体系的に学びながら、 バリスタとして成長できる 環境をつくっています。 ――――――――――――――……・❖ ■□ “コーヒーが好き”の、その先へ □■ ✅ラテアートから、豆・抽出の専門知識へ ✅店舗経験から、資格・大会への挑戦へ ✅バリスタ経験から、スクール・焙煎へ ✅その先には、海外・独立・カフェ開業も ≪会社説明≫ LATTE GRAPHICが大切にしているのは、 「CAFEで人々の人生を豊かに彩る」こと。 その原点にあるのは、代表がメルボルンで 出会ったカフェ文化です。 朝からカフェでゆっくり過ごしてから、 仕事や学校へ向かう人たち。 「一日の始まりが豊かになれば、 一日そのものも豊かになるのではないか」 そんな想いから、ブランドが生まれました。 メルボルンで出会った “心や時間の豊かさ”を原点に、日本の 文化や日常に合った形へと進化させながら、 料理・コーヒー・サービスを通じて、 LATTE GRAPHICならではのCAFEを つくっています。 そして現在は店舗運営にとどまらず、 商品開発、焙煎、スクール、EC、 ブランド開発などへ事業を広げています。 料理も、コーヒーも、お店の空気感も。 私たちがつくっているCAFEの世界観を、 ぜひ実際に覗いてみてください👇 LATTE GRAPHIC 公式Instagram https://www.instagram.com/lattegraphic/?utm_source=chatgpt.com 👉“好き”を、バリスタという仕事にする ――――――――――――――――――― LATTE GRAPHICは、店舗でバリスタを 採用しているだけの会社ではありません。 外部向けバリスタスクール 「THE BARISTA COLLECTIVE」を運営し、 バリスタを育てることそのものにも 取り組んでいます。 店舗で経験を積んだ先には、 ✅JBCA資格への挑戦 ✅エキスパートバリスタ ✅バリスタ育成・スクール ✅焙煎 ✅海外での経験 ✅独立・カフェ開業 など、コーヒーを軸にした さまざまな未来が広がっています。 一杯をつくれる人から、 バリスタを育てられる人へ。 好きで始めたコーヒーを、 長く続けられる仕事にしていける会社です。 ≪仕事内容≫ バリスタとしてコーヒー・ドリンクの 提供を中心に、ホールでの接客や キッチン業務もお任せします。 具体的には… ● エスプレッソドリンクの抽出・提供 ● ミルクスチーミング・ラテアート ● コーヒー豆・抽出に関する知識習得 ● お客様のご案内・オーダー対応 ● 料理・ドリンクの提供 ● 食材の仕込み・調理・盛り付け ● 店舗オペレーション バリスタ業務だけに限定せず、 ホール・キッチンにも携わりながら、 CAFE全体の仕事を学んでいきます。 その中でコーヒーの知識や技術を磨き、 抽出品質・スピード・安定性を高め、 バリスタとしての専門性も 段階的に身につけていきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⋱ このお仕事のここがポイント⋰ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◤独学から、“体系的に学べる”環境へ◢ ――――――――――――――――――― 動画を見たり、先輩の技術を見たり。 自分なりに勉強してきた方も多いはず。 LATTE GRAPHICでは、 感覚だけで技術を覚えるのではなく、 バリスタとして必要な知識・技術を 段階的に身につけていけます。 抽出、ミルク、ラテアートはもちろん、 豆への理解や提供品質まで。 「できる」だけではなく、 「なぜそうするのか」まで理解する。 バリスタを“職業”にするための 専門性を磨けます。 ◤バリスタを育てる会社で学べる◢ ――――――――――――――――――― LATTE GRAPHICでは、外部向けの バリスタスクール 「THE BARISTA COLLECTIVE」も運営。 店舗の中だけで教育を完結させず、 バリスタを育成することそのものを 事業として展開しています。 資格取得や技術向上、 さらにその先のキャリアまで。 学ぶ側から、いつか教える側へ。 バリスタとして長く成長していける 環境があります。 運営するスクールはこちら👇 THE BARISTA COLLECTIVE https://www.the-barista-collective.com/?utm_source=chatgpt.com ◤資格・大会。その先の目標を持てる◢ ――――――――――――――――――― 日々の店舗業務だけでなく、 JBCA資格への挑戦や、バリスタとして 技術を高める機会があります。 さらに、BARISTA COLLECTIVEを通じて バリスタ同士で学び合いながら、 大会など次の目標にも挑戦できます。 毎日の営業だけで終わらない。 目指したいバリスタ像を追い続けられる。 コーヒーを本気で学びたい人が、 次の目標を持てる環境です。 ◤店舗の先に、焙煎・育成・海外も◢ ――――――――――――――――――― バリスタとして経験を積んだ先も、 進む道はひとつではありません。 スクールでバリスタを育てる。 焙煎の専門性を深める。 新店や海外プロジェクトに挑戦する。 さらに、将来自分のカフェを 持ちたい方には、独立・カフェ開業を 支援する制度もあります。 コーヒーを軸に、 仕事のフィールドを広げていけます。 ◤自分の可能性、まだ決めなくていい◢ ――――――――――――――――――― “バリスタ経験”のその先へ。 今すぐゴールを決めなくても大丈夫。 まずはバリスタとして専門性を磨きながら、 自分が進みたい道を見つけていけます。 ≪キャリアプラン≫ ①バリスタ ②時間帯責任者 ③エキスパートバリスタ ④バリスタトレーナー ⑤ストアマネージャー ⑥バリスタスクール・育成 ⑦焙煎・コーヒー事業 ⑧新店・他事業プロジェクト ⑨海外プロジェクト ⑩独立・カフェ開業 «採用担当からのメッセージ» コーヒーが好き。 もっと知りたいし、もっと上手くなりたい。 でも、今の環境では この先どう成長すればいいのかわからない。 そんな方にこそ、LATTE GRAPHICを 知ってほしいと思っています。 ラテアートが上手くなることだけが、 バリスタの成長ではありません。 豆を知る。抽出を学ぶ。 資格に挑戦する。人に教える。 焙煎や、その先の仕事にも触れていく。 一杯のCOFFEEで誰かの時間を 豊かにしながら、“コーヒーが好き”を、 自分の仕事にしていく。 LATTE GRAPHICで、 そんなバリスタを目指しませんか？ |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭕️カフェ・コーヒーショップなどでの バリスタ・ドリンク業務経験をお持ちの方 ※個人カフェ・スペシャルティコーヒー店・ チェーンカフェなどの経験歓迎 ≪こんな方を歓迎します≫ ✅バリスタをきちんと職業にしたい ✅抽出・豆・ラテアートを体系的に学びたい ✅JBCAなど資格取得にも挑戦したい ✅バリスタとして次の目標を持ちたい ✅焙煎やバリスタ育成にも興味がある ✅将来は自分のカフェを持ってみたい |
勤務地 | LATTE GRAPHIC 町田店 194-0013東京都町田市原町田6-11-11 勤務地 〒1940013東京都町田市原町田6-11-11 |
アクセス | 交通・アクセス 小田急線「町田駅」東口から徒歩1分圏内 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 7:00～23:00の中でシフト制 ※休憩あり ｜6時間以上45分／8時間で60分 ※変形労働時間制 ※終電考慮 ▼シフト例 ・7：00〜16：00 ・9：00〜18：00 ・13：30〜22：30 ※店舗・シフト状況により 勤務時間は異なります ◇月間勤務時間：176時間程度 ◇平均残業時間：月25時間程度 ▼お店の営業時間 8：00〜22：00 |
給与 | 月給298,000円以上 給与詳細 基本給：月給 29万8000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮して決定します ※労働時間数により給与変動あり 月間勤務時間数の相談可能。 ※176時間超過分は別途給与変動あり ◇昇給年2回（3月・9月） ◇毎月インセンティブあり ｜時間帯責任者：最大2.5万円 ｜店長：最大10万円 ◇役職手当あり ◇ライフサポート手当あり ◇子育てサポート手当あり |
休日休暇 | 休日休暇 ⭐️5日以上の連休取得もOK⭐️ ✅週休2日制／月8日休み ✅土日休暇も相談OK ✅元日定休 ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✅産前産後休暇 ✅育児休暇 ＼自分に合った働き方も相談可能♪／ 「帰省のために連休を取りたい」 「今はしっかり働いて経験を積みたい」 そんな希望も、店舗のシフト状況を 見ながら相談可能です。 産休・育休は男女ともに取得実績あり。 キャリアだけでなく、ライフステージが 変わった後も働き続けられる 環境づくりを進めています。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⭕️成長をきちんと評価する制度 ✅ 昇給年2回（3月・9月） ✅ 毎月インセンティブ支給 ✅ 役職手当 ✅ 残業手当 ✅ 深夜手当 ✅ ライフサポート手当 ✅ 子育てサポート手当 ⭕️料理人として成長できる環境 ✅ 入社後5日間のキッチン教育 ✅ 段階別のスキル・キャリア制度 ✅ 商品開発へ進めるキャリアあり ✅ 社内講習会・ワークショップあり ✅ 新店立ち上げ・イベントへの 社内公募あり ＼“学び”を事業として展開しています／ LATTE GRAPHICでは、バリスタ育成 スクールも運営。詳しくは👇👇👇 https://www.the-barista-collective.com/ ⭕️将来まで広がるキャリア支援 ✅ カフェ開業支援制度 ✅ 独立支援制度 ✅ 海外研修・海外プロジェクト ✅ 社内公募制度 ✅ 商品開発・ブランド開発など 他部門への挑戦 ⭕️福利厚生も充実 ✅ 社会保険完備 ✅ 制服貸与 ✅ まかない・食事補助 ✅ 店舗利用30％OFF ✅ 年間10,000円分のお食事券贈呈 ✅ HAPPY FAMILY GIFT ✅ 資格取得支援制度 ✅ 誕生日食事会 ✅ 髪型自由 ✅ ピアスOK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 5名 |