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九州酒場 つくし(株式会社フードバンク) の求人詳細

掲載開始日:2024/10/02

居酒屋調理スタッフ・料理長候補

正社員
九州酒場 つくし(株式会社フードバンク)のアルバイト・バイト求人情報-01
九州酒場 つくし(株式会社フードバンク)のアルバイト・バイト求人情報-02
九州酒場 つくし(株式会社フードバンク)のアルバイト・バイト求人情報-03

月給35万円~|賞与有|月9日休み|川崎駅徒歩5分【001】

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
食品衛生法
調理師
野菜ソムリエ
ワインソムリエ
食品衛生責任者
食品衛生管理者
専門調理師・調理技能士
SAKE DIPLOMA
フードコーディネーター
フードアナリスト
フードスペシャリスト
衛生管理者
専門調理師調理技能士
調理
在庫管理
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
揚げ物
和食調理
洗い場
店舗運営
調理補助
スタッフ管理
コースメニュー開発
食品衛生管理
食品
キッチン清掃
スタッフ育成
発注

掲載開始日:2024/10/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ・・━━・・【調理業務経験者求む】・・━━・・ 九州料理を提供する居酒屋の キッチンスタッフを募集中! 料理長候補としてお迎えします ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ ✿調理業務経験者募集(ジャンル不問) ✿月給35万円〜50万円 ✿昇給・賞与・各種インセンティブ有 ✿月9日休み&連休取得OK ✿JR川崎駅徒歩5分の立地 ✿仕事内容✿  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・調理業務全般 ・仕込み、食材下処理 ・発注、在庫管理 ・キッチンスタッフ指導 ・メニュー提案 ・衛生管理 調理を中心に、 キッチン運営にも関わっていただきます。 ✿勤務環境✿  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ランチ〜ディナー営業の居酒屋店舗。 幅広い客層が来店する環境です。 ✿特徴✿  ̄ ̄ ̄ ̄ ・まかないあり ・裁量ある店舗運営 ・全店黒字の安定運営 ・出店計画あり

対象となる方

求めている人材 ✿求める人材✿  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗勤務のため、 日本国内での就労資格をお持ちの方を対象とした募集となります。 Due to in-store work requirements, applicants must have a valid work status in Japan. 【必須】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 (アルバイト経験含む/ジャンル不問) 【歓迎】 ・居酒屋、レストラン等での勤務経験 ・仕込み、調理、発注業務の経験 ・スタッフ指導、キッチン管理経験 【求める志向】 ・チームでの店舗運営に取り組める方 ・キッチン業務を主体的に進められる方 ・長期的に飲食業でキャリア形成を考えている方

勤務地

九州酒場 つくし(株式会社フードバンク) 210-0023神奈川県川崎市川崎区小川町4-1ラチッタデッラ内マッジョーレ1F 勤務地 〒2100023神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラ チッタデッラ内 マッジョーレ1F

アクセス

交通・アクセス JR川崎駅 徒歩5分 (ラ チッタデッラ1F クラブチッタ正面)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 10:00〜23:00 シフト制・休憩あり ※終電考慮 ※社員並みの主力となるアルバイトも多数在籍しています!

給与

月給350,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※月給は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ★昇給あり(毎年7月) ★賞与年2回(入社1年後から) ★インセンティブ制度 ★交通費全額支給 【大入り制度】 店舗ごとの一日売上の最大基準を超えるごとに支給!12月は月の半分が大入りになることもあります。 【業績分配金/店長・調理長が対象】 毎年の予算を店長・調理長が決め、1か月の予算をクリアする割合に応じて支給。1か月で6万円支給の実績あり! 【器自由購入枠】 3か月累計で予算クリアすると、店舗で5万円の予算を稟議無く使うことが可能になります。新メニューのための器を購入したり、調理備品を購入したりなど自由に使えます◎ 【功労金】 半期の成績に基づいて各個人に支給!業績や貢献度など、トータル的に評価します。 【給与例】 給与例 【年収例】 料理長(10年目) 年収700万円(月給53万円+手当) 一般社員(8年目) 年収500万円(月給39万円+手当)

休日休暇

休日休暇 ★月9日休み *ライフスタイルに合わせて連休取得も可能です! ★夏季休暇 ★年末年始休暇 ★有給休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ★まかない・食事補助あり ★各種社会保険完備 ★制服貸与 ★交通費全額支給 ★引っ越し補助 ★資格取得支援制度 ★研究費利用制度 ★大入り制度 ★業績分配金 ★器自由購入枠制度 ★功労金制度 ★スタッフ紹介制度 ★姉妹店利用制度

職場環境・雰囲気

職場環境 ✿職場環境✿  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ スタッフ約25名体制の店舗です。 調理・ホールの役割分担が明確で、 キッチン業務に集中できる環境です。 オーダーはタッチパネル式を導入しています。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

企業情報

会社名

株式会社フードバンク

代表者

岡田英雄

所在住所

東京都中央区銀座8丁目10番6号 銀座MEビル2階

代表電話番号

0335732622

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ★24時間応募受付中★「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。 応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。 ※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。 面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」 「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します! 不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください!

原稿ID : b1edbfcd5ec02e3a

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