募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 調理経験を、ちょっと珍しい「海鮮商品づくり」に活かしませんか？ 高級海鮮通販で全国のお客様へお届けする、自社オリジナル商品の調理・製造をお任せします。 作るのは、毛蟹の身を甲羅に盛り付けた「毛蟹の甲羅盛り」や「海鮮キムチ」など。一般的な飲食店とはひと味違う、さまざまな海鮮商品の製造に携われる仕事です。 【主な仕事内容】 ・毛蟹の甲羅盛りの製造 ・海鮮キムチなどの仕込み・製造 ・鮮魚や魚介類の下処理・加工 ・商品の計量、盛り付け ・パック詰め、出荷前の準備 ・調理器具や作業場の洗浄、清掃 ・その他、商品製造に付随する作業 商品ごとに決められた手順があるため、鮮魚加工や水産加工の経験がない方でも始められます。 飲食店や惣菜製造、食品工場などでの調理経験があれば、経験年数や雇用形態は問いません。アルバイトとしての調理経験も歓迎します。 |
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対象となる方 | 求める人材: 必須条件】 ・飲食店、惣菜製造、食品工場などで、包丁や調理器具を使った仕事の経験がある方 ・衛生管理を意識して作業できる方 ・一つひとつの作業を丁寧に行える方 ※鮮魚加工・水産加工の経験は問いません。 ※調理経験の年数や雇用形態は不問です。 【歓迎する経験】 ・鮮魚店、寿司店、和食店などでの調理経験 ・魚をさばいたり、魚介類を加工したりした経験 ・惣菜店や食品工場での製造経験 ・仕込み、計量、盛り付け、パック詰めなどの経験 【こんな方に向いています】 ・魚や海鮮を食べることが好きな方 ・調理経験を活かして新しい仕事に挑戦したい方 ・魚介類の加工技術を身につけたい方 ・細かい作業やきれいな盛り付けが得意な方 ・決められた手順や衛生ルールを守れる方 ・チームで協力して仕事を進められる方 |
勤務地 | ecbrand株式会社 東京都文京区目白台2-7-12 |
アクセス | アクセス: ・東京メトロ有楽町線「護国寺駅」4番出口から徒歩約6分 ・東京メトロ副都心線「雑司が谷駅」3番出口から徒歩約8分 ・JR山手線「目白駅」から都営バスで約5分、「日本女子大前」下車後徒歩約2分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 10:00～17:00、1日5時間勤務 勤務曜日：火曜日・金曜日 週2日から勤務可能 ※現在は火曜日・金曜日の勤務を想定しています。 ※今後、生産量の増加に伴い、勤務日数を最大週5日まで増やす可能性があります。 ※具体的な勤務時間は面接時にご相談ください。 |
給与 | 時給1,400円 給与: ・通勤手当：全額支給 |
休日休暇 | 休暇・休日: 勤務日以外 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 昇給あり * 魚を卸売価格で購入可能！ * 私服勤務OK |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: ・勤務開始日の相談OK（2週間先まで） ・リモートでの面接となります 雇用形態: アルバイト･パート 給与: 1,400円 (時給) 通勤の可否: * 東京都 文京区 目白台 (必須) |