四万十川【1088】 の求人詳細

HOTレストラン2年連続受賞｜長期休暇あり｜月9休み

アピールポイント: 【✨人気店で身につける、一生モノの技術】 四万十川 銀座の魅力の一つが、 豪快な炎で焼き上げる「藁焼き」です。 高温の炎で一気に焼き上げることで、 素材の旨味を引き出し、 藁ならではの香ばしい風味をまとわせます。 最初からできる必要はありません。 基本的な仕事から覚え、 少しずつ調理の幅を広げていきましょう。 「せっかく飲食業界で働くなら、 何か技術を身につけたい」 そんな方にとって、 成長を目指せる環境です。 【✨大手グループならではのキャリア】 「ずっと店舗スタッフ」ではありません。 調理の基礎を身につけた後は、 本人の希望や適性に合わせてさまざまな道があります。 ・調理技術を磨く ・藁焼きなど専門技術を身につける ・店長を目指す ・料理長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・スタッフ育成に挑戦する ・複数店舗の運営に携わる ・別ブランド、別業態に挑戦する さまざまな店舗・ブランドを展開する 大手グループだからこそ、 一つのお店だけにとらわれないキャリアを描けます。 「まずは飲食をやってみたい」 「料理人として技術を身につけたい」 「いつか店舗運営にも挑戦したい」 スタート地点は人それぞれです。 働きながら経験を積み、 自分に合ったキャリアを見つけていきましょう。 【✨人気店で働ける】 四万十川 銀座は、 食べログ「ホットレストラン2026」受賞店。 四万十川をイメージした景観豊かな店内や、 豪快な炎が上がる藁焼き、 高知ならではの郷土料理など、 ここにしかない体験を提供しています。 たくさんのお客様が訪れるお店だからこそ、 仕込み・調理ともに実践を通して経験を積むことができます。 「人気のお店で働いてみたい」 「活気のある環境で成長したい」 そんな方にもおすすめです。