募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼調理師免許があれば、和食未経験でもOK！／ 「調理師免許を活かして正社員として働きたい」 「今までとは違うジャンルの料理にも挑戦したい」 「調理経験はあるけれど、懐石料理は初めて」 そんな方も大歓迎です！ 群馬県みどり市にある和食・懐石料理店 「茶寮いま泉」で、正社員の調理スタッフを募集します。 今回の募集では、調理師免許は必須ですが、 和食・懐石料理の経験は問いません。 ホテル・旅館・給食施設・レストラン・居酒屋など、 これまでの調理経験を活かして働けます。 最初からすべての料理をお任せすることはありません。 まずは得意な調理や、経験のある仕事からスタートし、 少しずつ当店の料理や仕事の流れを覚えていただければ大丈夫です！ ⭐この仕事のPOINT⭐ ✅ 月給25万円～35万円！ 調理経験やスキルを考慮して給与を決定。経験・能力によっては月給30万円以上からのスタートも可能です。 ✅ 調理師免許があれば応募OK！ 和食・懐石料理の経験は必要ありません。経験ジャンル・年数もご相談ください。 ✅ 得意な調理からスタート！ これまでの経験を活かせる仕事からお任せします。 ✅ 基本7:00～16:00！ 昼中心の勤務。予約状況によっては早めに退勤できる日もあります。 ✅ 接客ほぼなし！ 厨房での調理業務が中心。お客様対応はほとんどありません。 ✅ ブランクOK！ 久しぶりに調理の仕事へ復帰したい方も歓迎します。 ✅ 寮完備・まかないあり！ 遠方からの転職も歓迎。車・バイク通勤も可能です。 【お仕事内容】 和食・懐石料理店の厨房で、調理業務をお願いします。 ＜具体的には＞ ・食材の下処理、仕込み ・焼き物、煮物、揚げ物などの調理 ・料理やお弁当の盛付け ・仕出し料理の調理、準備 ・食材の整理、管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 など まずは経験のある仕事からお任せします！ 例えば、 「焼き物の調理が得意」 「大量調理の経験がある」 「仕込みや盛付けには慣れている」 そんな経験も活かせます。 和食・懐石料理が初めての方には、 当店の料理の作り方や仕事の流れを少しずつ覚えていただきます。 調理師免許やこれまでの経験を活かしながら、新しい技術も身につけられるお仕事です。 ⭐和食以外の調理経験も大歓迎！ 「懐石料理の経験がないから難しそう…」 そんな心配は必要ありません。 当店では、和食一筋の経験だけを求めているわけではありません。 ＜例えば、こんな経験が活かせます＞ ・ホテルや旅館の調理 ・レストランのキッチン ・居酒屋の調理 ・給食施設や社員食堂の調理 ・仕出し料理、お弁当の調理 ・その他飲食店での調理 洋食・中華・給食など、和食以外の経験がある方も歓迎します。 経験ジャンルや年数だけで判断するのではなく、 これまでの経験や得意なことを確認しながら、担当する仕事を決めていきます。 ⭐落ち着いた和食店で調理に集中！ 茶寮いま泉は、全室個室の和食・懐石料理店です。 お客様に季節の料理を楽しんでいただけるよう、一品一品丁寧に調理しています。 基本的に厨房での仕事が中心なので、接客業務はほとんどありません。 厨房ではスタッフ同士で声を掛け合い、協力しながら料理を仕上げています。 一人ですべてを抱え込むのではなく、状況に合わせて協力しながら働ける環境です。 ⭐基本7:00～16:00の昼中心勤務！ 基本の勤務時間は7:00～16:00。 予約状況によって勤務時間が前後する場合や 、週1～2回程度の夜勤務もありますが、昼中心の勤務です。 予約状況によっては、早めに退勤できる日もあります。 飲食店での調理経験を活かしながら、生活リズムも大切にしたい方におすすめです。 ⭐寮完備！遠方からの転職も歓迎 「新しい環境で調理の仕事を続けたい」 「住まいも含めて転職先を探している」 そんな方も歓迎します。 寮を完備しているため、遠方からのご応募も可能です。 みどり市・桐生市周辺で仕事を探している方はもちろん、 県外からの転職希望者もお気軽にご相談ください。 |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＼調理師免許をお持ちの方、大歓迎！／ 【必須条件】 ・調理師免許をお持ちの方 ※和食・懐石料理の経験は不問 ※調理経験のジャンル・年数はご相談ください ※学歴・年齢・性別不問 【こんな経験がある方、歓迎！】 ・飲食店での調理経験 ・ホテルや旅館での調理経験 ・給食施設や社員食堂での調理経験 ・仕出し料理やお弁当の調理経験 ・レストランや居酒屋での調理経験 和食以外の経験でも大丈夫です！ ⭐こんな方におすすめ！ ・調理師免許を活かして働きたい方 ・和食や懐石料理に挑戦してみたい方 ・これまでの調理経験を活かしたい方 ・接客よりも厨房の仕事が好きな方 ・ブランクから仕事復帰したい方 ・安定した収入で長く働きたい方 ・地元で正社員として働きたい方 ・遠方から転職したい方 ⭐人柄も大切にしています！ 当店では、これまでの経験や技術だけでなく、 周囲と協力しながら仕事に取り組めることも大切にしています。 新しい職場のやり方を覚えながら、スタッフ同士で協力して働ける方を歓迎します。 まずはお気軽にご応募ください！ ⭐こんなキーワードでお探しの方にもおすすめ！ 調理師／調理スタッフ／キッチンスタッフ／厨房スタッフ／和食調理／ホテル調理／旅館調理／給食調理／社員食堂／仕出し調理／レストラン調理／飲食店 正社員／調理師 正社員／調理経験者／ブランクOK／和食未経験OK／寮完備／まかないあり／みどり市 求人／桐生市 求人 |
勤務地 | 茶寮いま泉 379-2311群馬県みどり市笠懸町阿左美1174-2 勤務地 〒3792311群馬県みどり市笠懸町阿左美1174-2 阿左美沼の近くです！ みどり市内からはもちろん、 桐生市、伊勢崎市、太田市からもアクセス良好◎ ※車・バイク通勤OK ※無料駐車場あり ※転勤なし |
アクセス | 交通・アクセス 新桐生駅より車で5分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 7:00～16:00（実働7～8時間） ※予約状況により勤務時間が前後する場合あり ※週1～2回程度、夜勤務をお願いする場合あり ※中抜けOK ※予約状況により早めに退勤できる日もあります 基本は昼中心の勤務です。 |
給与 | 月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給250,000円～350,000円 ※経験・能力を考慮して決定 ※昇給あり ※固定残業代なし これまでの調理経験やスキルを確認したうえで、給与を決定します。 経験・能力によっては、月給30万円以上からのスタートも可能です！ 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 入社後すぐに 「経験者だから全部できて当然」 ということはありません。 まずは仕事の流れや厨房内の動き、 当店の調理方法などを覚えていただきます。 これまでの経験を尊重しながらも、 茶寮いま泉での仕事の進め方を 一つずつ共有していきます。 慣れてきたら、 経験や得意分野に応じて 徐々に担当業務を広げていただきます。 新しい職場に馴染むための期間として、 焦らず仕事を覚えていただければ大丈夫です。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 ■月6日休み（基本月曜＋他1日） ■月初は月曜・火曜の連休あり ■希望休相談OK ■慶弔休暇あり 家庭の予定や私用なども、できる限り柔軟に対応しています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 入社後すぐに 「経験者だから全部できて当然」 ということはありません。 まずは仕事の流れや厨房内の動き、 当店の調理方法などを覚えていただきます。 これまでの経験を尊重しながらも、 茶寮いま泉での仕事の進め方を 一つずつ共有していきます。 慣れてきたら、 経験や得意分野に応じて 徐々に担当業務を広げていただきます。 新しい職場に馴染むための期間として、 焦らず仕事を覚えていただければ大丈夫です。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・交通費支給（規定あり） ・まかないあり ・制服貸与 ・寮完備 ・車・バイク通勤OK ・無料駐車場あり ・研修あり ・転勤なし |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 全室個室の落ち着いた和食・懐石料理店です。 接客業務はほとんどなく、厨房での調理業務が中心です。 スタッフ同士で声を掛け合い、協力しながら料理を仕上げています。 これまでの調理経験を活かしながら、新しい職場の仕事の進め方も少しずつ覚えていただけます。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |