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ライブキッチン「COOKA」 (クーカ) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/06

ホテル内ブッフェレストランの調理スタッフ

アルバイト・パート
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時給1400円✨フルタイム勤務✨経験者大歓迎

飲食調理スタッフ
創作料理シェフ/料理人
調理師
調理師
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
在庫管理
材料発注
下処理
レシピ開発
揚げ物
洗い場
肉仕込み
接客
炒め物
煮物/シチュー
サービス提供
和食調理

掲載開始日:2026/10/06

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:創作料理シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 *:::::::::::::* 「料理が好き」 その気持ちがあればOK! 一流の技術が 自然と身につく環境✨ *:::::::::::::* あべのハルカス上層階に位置する 「大阪マリオット都ホテル」内の ライブキッチン『COOKA』にて 仕込みから調理、 ライブキッチンでの接客まで 幅広くご担当いただきます。 シェフが目の前で 調理や切り分けを行う 臨場感溢れるライブキッチンが魅力です。 《具体的な業務》 ✅食材の仕込み: └仕込み作業、下ごしらえ、衛生管理 ✅ビュッフェメニューの調理・補充: └オープン前の調理、 営業中の出来立て料理の補充 ✅ライブキッチンでの調理・提供: └お客様の目の前で 料理を仕上げる調理・接客対応 ✅オーダー料理の調理: └ルームサービス、ラウンジ、バーで 提供する各種お料理の調理 最初は簡単な作業からスタートするので、 未経験の方もご安心ください! できることから少しずつ 覚えていきましょう◎ 📢 近鉄グループならではの 圧倒的な福利厚生 📢スキルや適性に合わせた 「専任担当制」 ――――――――――――――― 冷菜・温菜・オープンキッチンなど、 担当ポジションが分かれています。 あなたの調理スキルや 希望に合わせて配属するため、 無理なく理想の働き方を実現可能です。 未経験やブランクがある方でも、 基礎からしっかり技術を身につけられます! 📢スピード感をもって 成長を実感できる環境 ――――――――――――――― ピークタイムの対応を通して、 無駄のないスマートな動線や 効率的な調理ノウハウが 自然と身につきます。 チーム全員で声を掛け合い、 忙しい時間帯を乗り越えたときの 達成感は格別です!

対象となる方

求めている人材 + . * . + . * . + . * . + . * . + 未経験スタート大歓迎! 人物・人柄重視の採用です! + . * . + . * . + . * . + . * . + ✨ブランクOK! ✨料理や接客に興味・関心がある方 ▼歓迎条件▼(※必須ではありません!) ✅調理実務経験が3年以上ある方 (ジャンル不問) ✅調理師免許をお持ちの方 ✅チームワークや コミュニケーションを大切にできる方 ⭕フリーターさん ⭕主婦(夫)の方 ⭕飲食店キッチン経験者 ⭕長期的に勤務可能な方 ⭕フルタイム希望者 ✨✨大歓迎✨✨ 《こんな方にぴったり!》 ✨一流ホテルで調理スキルを磨きたい方 ✨チームで協力しながら 業務を進めるのが好きな方 ✨周囲への気配りができ、 円滑なコミュニケーションが取れる方

勤務地

ライブキッチン「COOKA」 (クーカ) 545-0052大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス19階 大阪マリオット都ホテル内 勤務地 〒5450052大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス19階 大阪マリオット都ホテル内

アクセス

交通・アクセス JR「天王寺駅」から徒歩1分、地下鉄御堂筋線および近鉄「大阪阿部野橋駅」直結

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ⏰ 5:30~23:30 (1ヵ月単位シフト制) ※フルタイム(7.5時間)で 勤務いただける方 ※週4日(土日祝を含む)~勤務可能 ✨土日祝で勤務いただける方は 積極採用します! 《シフト例》 ・5:30~14:00 ・6:30~15:00 ・11:00~19:30 ・13:00~21:30 ・15:00~23:30 ※休憩時間1時間 午後からの勤務もOKです!

給与

時給1,400円 給与詳細 基本給:時給 1400円 ※経験・能力により時給変動いたします。 【時給決定の基準】 ✅経験年数3年以上 ✅調理師免許 ✨時間外手当(1日8時間以上) ✨深夜労働手当(22:00〜翌5:00) 【給与例】 給与例 《月収例》 時給1400円×1日7.5h×週5日勤務 =【月収21万円】※4週換算

休日休暇

休日休暇 年間休日114日(月9~10日)、有給休暇など

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✨通勤手当(月上限50,000円まで) ✨都ホテルズ&リゾーツ (直営レストラン・宿泊)従業員割引 ✨従業員食堂あり (1食につき最大350円)

職場環境・雰囲気

職場環境 上質なおもてなしを提供するため、 スタッフ同士の意見交換や コミュニケーションを大切にする 温かい職場環境です。 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

採用予定人数

5名

企業情報

会社名

株式会社近鉄・都ホテルズ

代表者

大矢 茂伸

所在住所

大阪府大阪市天王寺区上本町6丁目1番55号

お問い合わせ先

0666286196

事業内容

ホテル・旅館

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 少しでもご興味を お持ちいただけましたら 気軽にご応募ください✨ 当ホテルでは、 経験の有無にかかわらず 「前向きに挑戦したい」という 気持ちを何より大切にしています。 【選考の流れ】 書類選考⇒面接⇒採用通知⇒入社 面接ではリラックスして お互いのことや 将来の希望についてお話ししましょう✨ あなたからのご応募を、 スタッフ一同心よりお待ちしております!

原稿ID : a6d899e7eb207901

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