募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 2026年11月17日オープンの牛タン専門店「仙台 牛たんとごはん ひととき」で、キッチンスタッフを募集します。正社員としての採用となり、人員体制により系列店舗（だしとごはん ひととき、うなぎのひととき、二丁目酒場 等）への配属をお願いする場合があります。 【主な業務内容】 ・牛タンの下処理、仕込み ・炭火焼き台での調理 ・羽釜ごはんの炊飯、盛り付け ・タン塩、タタキなど各種メニューの調理補助 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 未経験の方でも、まずは仕込みや盛り付けから少しずつお任せします。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理未経験の方も安心してスタートできます。 |
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対象となる方 | 求める人材: 【必須条件・スキル】 ・特になし（調理未経験の方も歓迎します） 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店での勤務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ・チームで協力しながら仕事を進めるのが好きな方 ・18歳以上の方（労働基準法により22時以降の勤務があるため） |
勤務地 | 仙台 牛たんとごはん ひととき 宮城県仙台市青葉区中央1-6-39菊水ビル仙台駅前館7F 勤務地: ・受動喫煙防止措置：屋内禁煙（禁煙店） ・人員配置状況により、既存の系列店舗（うなぎのひととき、だしとごはん ひととき、二丁目酒場 等）での勤務をお願いする場合があります |
アクセス | アクセス: ・JR仙台駅：徒歩4分 ・仙台駅北口：徒歩1分 ・地下鉄仙台駅：徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ・8:00〜23:30の間でシフト制（所定労働時間8時間＋残業1時間程度／日。残業は月40時間分の固定残業代を含み、超えた分は別途支給） ・月8日休み ・年末年始休暇（12月31日〜1月2日）、有給休暇、慶弔休暇あり |
給与 | 月給260,000円～280,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥260,000 〜 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥58,300〜￥62,800（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年1回、業績賞与年2回（6月、12月） ・交通費支給（月5,000円まで・社内規定あり） ・まかない制度あり ※経験・スキル・前職の給与を考慮のうえ決定します |
休日休暇 | 休暇・休日: ・月8日休み（シフト制） ・年末年始休暇（12月31日〜1月2日） ・有給休暇、慶弔休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥250,000 固定残業代あり：月給 ￥250,000は1か月当たりの固定残業代￥56,100（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険） ・制服貸与 ・社員割引あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: ・2026年11月17日オープン ・オープン前の研修期間あり ・面接日程は応相談 雇用形態: 正社員 給与: 260,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |