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うなぎのKOHARU/(株)創国際 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/23

12月オープン予定 うなぎを提供する飲食店の調理スタッフ

正社員
うなぎのKOHARU/(株)創国際のアルバイト・バイト求人情報-01

オープニングスタッフ✨月5~6日休◎安定した経営基盤で安心!

飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
調理師
スタッフ
調理
仕込み
衛生管理
盛り付け
和食調理
材料発注
在庫管理
下処理
揚げ物
顧客層 夫婦
洗い場
店舗/施設運営
調理補助
中華調理
オーブン調理
イタリアン調理
フレンチ調理
顧客層 友達連れ
顧客対応

掲載開始日:2026/10/23

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ================= 12月オープン予定の新店✨ オープニングスタッフ募集! 社員としてお店を盛り上げましょう! ================= 12月に新しくオープンする予定の 「うなぎのKOHARU」で、 キッチン業務を中心に店舗運営をお任せします。 昔ながらの老舗うなぎ店というより、 気軽に立ち寄れる現代的な雰囲気のお店です。 昼はうなぎ定食を中心に、 夜はうなぎの串焼きや一品料理、おつまみなども提供予定。 約26席のコンパクトなお店なので、 スタッフ同士で声を掛け合いながら お店をつくっていけます。 <具体的には> ・食材の仕込み ・うなぎの串焼き ・一品料理、おつまみなどの調理 ・盛り付け ・食材、在庫管理 ・キッチン内の衛生管理 ・スタッフのフォロー ・店長と連携した店舗運営 など 特別な調理スキルなどは不要◎ 決まったレシピ通りに作れたらOKです! うなぎの焼き方なども一から 丁寧に指導しますのでご安心ください! ゆくゆくは副店長ポジションとして、 キッチンを中心にお店づくりにも 関わっていただけます◎ \未経験でも始めやすいPOINT⭐/ ✅うなぎを一からさばくような作業はありません! ✅うなぎ専門店での経験等も必須ではありません! もちろん飲食店や居酒屋などでの 調理経験がある方は大歓迎! 特に炭焼き調理の経験がある方は、 経験を活かしていただけます◎ \新店を一緒に作る面白さがあります⭐/ 決められたやり方だけをこなすのではなく、 「もっとこうしたら働きやすい」 「こんなメニューが喜ばれそう」 といった意見も出しながら、 店長やスタッフと一緒にお店をつくっていける環境です。 オープニング募集なので、 既存スタッフの人間関係に入っていく心配もありません。 \会社の安定性もバッチリ⭐/ 運営する「株式会社創国際」は、 飲食事業だけでなく、 不動産など複数の事業を展開しています。 飲食事業だけではない 安定した経営基盤があるので、 長く・安心して働いていただけます◎

対象となる方

求めている人材 45歳未満の募集 ※例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため ================ 若手から成長できる環境です! 長く働いてほしいので、未経験の方でもOK◎ もちろん調理のアルバイト経験等がある方は活かせるお仕事です! \オープニングスタッフ募集✨/ ・未経験OK ・もちろん経験者歓迎 ・スキル不問、学歴不問、経験不問 ・正社員デビューOK ・第二新卒歓迎 ・U・Iターン歓迎 年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

勤務地

うなぎのKOHARU/(株)創国際 556-0002大阪府大阪市浪速区恵美須東1-6-4 1階 勤務地 〒5560002大阪府大阪市浪速区恵美須東1-6-4 1階

アクセス

交通・アクセス 恵美須町駅より徒歩5分・新今宮駅より徒歩9分!通天閣のすぐ近くです◎

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 26日 10:00~23:00 の間でシフト制 ★月5~6日程度お休み 実働8時間を予定しています。 勤務時間については面接時にご相談ください。 ※営業時間・勤務時間はオープン後変更となる場合があります ※15:00~17:00は店舗の休憩時間を予定しています

給与

月給300,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 能力や経験に応じて給与は決定します! ★どんどん昇給あり ★賞与あり ★交通費規定支給 ★残業代や休日手当は別途支給あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 週休二日制(月5~6日程度)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・昇給あり ・賞与あり ・髪色自由、髪型自由 ・まかないあり ・制服貸与(無償) ・残業代別途支給 ・休日手当別途支給

職場環境・雰囲気

職場環境 「うなぎ屋さん」と聞くと、 老舗っぽくて敷居が高そうだったり、 職人気質の怖い先輩がいそうだったり… というイメージありませんか? そんな方、ご安心ください! 現代的な内装&若手でお店を作り上げていこうと考えています! 風通しの良い職場を目指します◎

企業情報

会社名

株式会社創国際

代表者

王 迎春

所在住所

大阪府大阪市中央区南船場2丁目5-17GATO EASTビル3階南

代表電話番号

0662620055

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募 ⇒ 面接(1回) ⇒ 採用 ◎面接時に履歴書をご持参ください ◎面接は本社事務所にて実施します

原稿ID : 9fb651589cb4ecce

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