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ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARIS(アラン・デュカス・ショコラ・パリ)東京オフィス の求人詳細

掲載開始日:2026/11/02

ショコラ専門店のリテールマネージャー(店舗運営責任者)

正社員
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⭐月給40万円以上!⭐ブランドの品質・世界観を向上させる!

事業企画
マーケティング戦略企画
事業別責任者
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
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Excel グラフ
Google Spreadsheet
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データ/文字入力
MOS Word一般
MOS Excel一般
MOS PowerPoint一般
日商簿記 3級
日商簿記 2級
マーケティング対象 サービス業界
営業支援
書類作成
契約管理
ブランドデザイン
ブランド戦略策定
書類での申請
見積もり
データ集計
事務
マーケティング戦略策定
一般事務
ブランディング
マーケティング施策実行
ブランド戦略立案
ブランドコンセプト策定
ブランドマネジメント
4~5人のリーダー経験
6人以上のリーダー経験
マネージャー

掲載開始日:2026/11/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:事業別責任者、マーケティング戦略企画、事業企画 ╭─・・‥・────────・‥・・─╮ ✨求人のポイント✨ ╰─・・‥・────────・‥・・─╯ ➰世界最高峰のショコラブランド ➰ラグジュアリーブランドの ブランディング業務に関わるシゴト ➰月給40万円~!経験・スキル考慮! ➰完全週休2日制★年休120日! ➰交通費全額支給! ➰グループレストラン利用50%OFF ➰誕生日食事券2万円支給! ╭────────────・⭐・・─╮ ✨ お任せしたいお仕事 ✨ ╰─・・⭐・────────────╯ ✅ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARISの ブランド価値・世界観の浸透と向上 ✅既存店舗の課題整理と改善サポート (売上分析・現場フォローなど) ✅店舗巡回や店長育成 ✅新規店舗の立ち上げサポート (立地検討~開業までの進行管理など) ✅スタッフ育成と安心して働ける環境づくり ⏩ブランドの特徴!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARISは フランス料理界の巨匠 「アラン・デュカス」が 手がけるショコラ専門ブランドです。 <素材に対するこだわり> 日本で販売される商品は、すべてパリ工房で カカオ豆から作られたクーベルチュール (チョコレート)を使用し、 世界基準のクオリティにこだわった商品を、 東京工房で丁寧に仕上げております。 日本国内でも店舗展開を進め 安定した経営基盤のもと着実に 成長を続けています。 今回はブランドの価値を守り さらに高めていくミッションを 担っていただく方の募集です。 ブランドの世界観を体現し続ける体制を 構築していただきます。 事業成長を牽引するとともに ブランドの未来を担うやりがいある ポジションです。 ⏩ アラン・デュカスとは!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2005年に3つのレストランが同時に ミシュランの三ツ星に掲載された 史上初のシェフ。 現在、世界8ヶ国で30以上のレストランの 監修・プロデュースを行っています。 ⏩ ブランドの価値を守り、体現する!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARISの 世界観を深く理解し各店舗で一貫して 表現できる状態をつくることが ミッションです。 接客・空間・オペレーションの 細部まで目を配り 「ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARIS らしさ」を現場で形にしていただきます。 ブランドの守り手であり、 価値を高め続ける存在です。 ⏩ 経営視点で店舗を成長へ導く!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 既存店舗においては売上・コスト などの数値をもとに課題を抽出し 店長と連携しながら改善を実行。 新規出店では立地検討や商圏整理、 収支の骨子づくりから開業までを 推進します。 感性とロジックの両面を活かし、 事業としての成長を支えるポジションです。 ⏩ 現場と本部をつなぐハブとして活躍!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 実際に店舗へ足を運び 店長やスタッフと対話しながら ブランドの浸透やオペレーション改善を 推進します。 各地の店舗を横断的に支える役割です。 現場に深く入り込みながら 組織全体の質を高めていきます。 - ※年に複数回の出張がございます。 (1回あたり日帰り~1週間程度) ※将来的には異動の可能性もございます。 あらかじめご了承ください。

対象となる方

求めている人材 ⭐ラグジュアリーブランドの 販売経験のある方 ※ショコラ・スイーツ系の 販売経験ある方優遇! ※アパレル・インテリアなど 他業界のハイブランド経験者も歓迎! ⭐英語もしくはフランス語の 日常会話ができる方優遇 ⏩活かせる経験!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎チョコ・ショコラ系の ブランドマネージャー経験がある方 ◎高価格帯業種にて 店長・SV・エリアマネージャー・ 事業企画の経験がある方 ◎スタッフ育成や後輩指導など、 チームづくり・人材育成の経験がある方 ⏩歓迎するタイプ!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★マネージャー職へ キャリアアップしたい方 ★事業全体を統括する仕事に チャレンジしてみたい方 ★コミュニケーションに自信のある方 ★仲間を巻き込んでチームで 物事を進めるのが好きな方 ★責任をもって数字と向き合える方 ★ LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSEの ブランドを知っている方・好きな方

勤務地

ALAIN DUCASSE CHOCOLAT PARIS(アラン・デュカス・ショコラ・パリ)東京オフィス 103-0014東京都中央区日本橋本町1-1-1METLIFE日本橋本町ビル 勤務地 〒1030014東京都中央区日本橋本町1-1-1 METLIFE日本橋本町ビル

アクセス

交通・アクセス ●「三越前駅」B6出口より徒歩2分 ●「日本橋駅」D4出口より徒歩5分 ●「新日本橋駅」5番出口より徒歩5分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 9:00〜18:00(固定・実働8時間)

給与

月給400,000円~500,000円 給与詳細 基本給:月給 40万円 〜 50万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり - 上記給与には下記を含みます。 ●固定残業代9万9470円(45時間)〜 11万2745円(45時間) 超過分は別途支給いたします。 ●役職手当2万円〜7万円 - ※経験者の方は前職の実績を 最大限考慮いたします! - ●昇給あり(業績による) ●決算賞与あり(業績による) - 【各種手当】 ●役職手当 ●時間外手当 試用・研修期間:6ヶ月(短縮あり) 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 完全週休2日制(土日) 祝日 年間休日120日 - 【休暇】 夏季休暇(5日) 年末年始休暇(3日) 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 裁判員制度休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月(短縮あり) 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆系列レストラン従業員割引 (50%OFF)※一部対象外あり ◆誕生日に2万円分の食事券支給 (勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可) ◆制服あり ◆結婚・出産祝い金あり ◆定期健康診断

職場環境・雰囲気

職場環境 ⏩ 一緒に働く仲間!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 20代から50代・60代まで 幅広い年代の仲間が活躍しています。 オフィス・店舗ともに女性が多い職場です。

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社スティルフーズ

代表者

鈴木 成和

所在住所

東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 盛田ビルディング5F

代表電話番号

0345861129

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://stillfoods.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ▼ご応募 ▼書類選考 ▼面接(1回~2回) ▼内定 ※ご応募から内定までは1週間〜2週間です。 ※面接日・入社日はご相談ください。 ※就業中の方のご応募も大歓迎です!

原稿ID : 9f9a8f056bf56007