募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ベーカリーイタリアンレストラン『マカロニ市場』でケーキ製造のお仕事です！ 店舗で提供するスイーツの品質管理、仕込み・製造工程の最適化、ビジュアル表現の統一など、 ブランドの核となる“味・見た目・体験”をつくる重要な役割 をお任せします。 経験に応じて、商品開発・季節メニューの提案・原価管理・オペレーション改善など、 裁量のある業務にも積極的に関わっていただけます。 職種や雇用形態を越えて、互いの専門性を尊重しながら協力し合うチーム体制です。 パティシエ経験者から、朝の短時間で製造をサポートするスタッフまで、 それぞれの強みを活かしながら、安定した品質と効率的な製造環境をつくっています。 専用のケーキキッチンで、仕込みから仕上げまでの工程に集中できる環境が整っており、 バースデーケーキや季節商品のご依頼も多いため、 幅広い製造経験を積みながら、技術をさらに磨けるポジションです。 自分の技術が、お客様の体験として直接返ってくる環境です。 店内キッチンで一つひとつ丁寧に仕上げたケーキやタルトは、 そのまま売り場に並び、お客様の表情や反応を間近で感じることができます。 テイクアウト商品や季節メニューのご依頼も多く、 幅広いラインナップを手がけながら、技術の幅を広げられる環境 です。 自分のつくったスイーツが選ばれ、特別な日の一部になる瞬間は、 この仕事ならではの大きなやりがいです。 『マカロニ市場』はイタリアの朝市のように活気あふれるベーカリーイタリアンレストランです。 新鮮なフルーツや旬の素材を使い、ホールケーキはすべてご予約をいただいてから丁寧に仕上げています。 お誕生日、結婚記念日、入学・卒業など、 お客様の“特別な日”に寄り添う一品をつくることが、このポジションの大きな役割です。 一つひとつのケーキが、お客様の大切な瞬間を彩る存在となるため、 素材選びから仕上げの表現まで、細部にこだわった仕事が求められます。 |
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勤務地 | マカロニ市場(マカロニマーケット) 小田原店 〒256-0816神奈川県小田原市酒匂４丁目１３－３３ 勤務地備考 〒256-0816 神奈川県小田原市酒匂４丁目１３－３３ |
アクセス | アクセス ＪＲ東海道本線 国府津徒歩約26分 国府津駅よりバス10分 漁場前停留所下車0分 ＪＲ 国府津駅 車5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 07:00～16:00 [2] 07:00～17:00 [3] 07:00～18:00 [4] 08:00～15:00 [5] 09:00～16:00 勤務時間は一例です。お気軽にご相談ください ◆基本は定時退社 夜遅くまでの残業はありません。 |
給与 | 月給230,000円以上 給与 月給 23万円以上 （一律手当を含む） 年齢・経験・スキルを総合的に評価し、給与を決定します。 新規ブランド立ち上げに伴い、即戦力としてご活躍いただける方には 優遇いたします。 ※基本給230,000円以上。 ※所定労働時間を超える勤務には、法定割増率に基づき残業代を支給 ※深夜勤務が発生した場合は、深夜割増賃金を別途支給 交通費：交通費支給 車、オートバイ通勤はガソリン代を支給させて頂きます。原則8.000円まで。 任意保険加入を確認の上で許可制となります。 敷地内に広い駐車場がございます。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 従食はパンやレストランメニューが半額で、アイスティーも無料でお代わり自由！プライベートでもご家族の方含めお店のお食事最大30％の割引制度あります！ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性：12人 女性：38人 ・年齢層 10代：9人 20代：8人 30代：8人 40代：15人 50代〜：10人 ・職種 高校生：3人 大学生・短大・専門学校：9人 主婦・主夫：26人 社員（契約・派遣含む）：9人 フリーター・アルバイト：3人 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 業務外交流少ない 立ち仕事 長く働ける |
その他 | その他 新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、車･バイク通勤ＯＫ 【ブランド名】 マカロニ市場（マカロニマーケット） 【事業内容】 神奈川,静岡,千葉におけるベーカリーイタリアンレストラン「マカロニ市場」「コッペ屋」をチェーン展開 |