募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 老人ホームの厨房で、 入居者様の日々の食事調理と厨房管理全般を 担当します。家庭料理の延長から 始められる調理の仕事です。未経験の方も 取り組みやすい理由をご紹介します。 ■未経験でも始めやすい理由 理由1 栄養士が作成した献立に 沿って調理・味付けをします。何を作るかが 決まっているので、作業を覚えていけます。 理由2 食器洗浄には食洗機を使います。 チームで協力しながら働き、経験に 合わせた丁寧なサポートもあります。 理由3 食材の在庫確認や簡単な発注作業は、 仕事に慣れてきてからお任せします。 献立に沿った調理や経験に 合わせたサポートがあるので、未経験の方も 家庭料理の延長から始められます。 ■具体的な仕事内容 ・仕込み、調理、味付け 栄養士が作成した献立に沿って進めます。 ・盛付、配膳準備 刻み食・ミキサー食などの食形態を確認し、 配膳します。 ・食後の食器洗浄、厨房の清掃 食洗機を使った食器洗浄と、厨房内の衛生管理を 行います。 ・食材の在庫確認、簡単な発注 発注作業は慣れてきてからお任せします。 入居者様や職員のために、安全で 栄養価の高い食事を提供します。 毎日決まった時間に決まった食数をつくるため、 ペースを保ちながら落ち着いて作業できます。 |
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対象となる方 | 求める人材: 【必須要件】 ・なし（無資格・未経験OK） 【歓迎要件】 ・未経験やブランクのある方 ・調理経験が浅い方 ・老人ホーム、病院、飲食店などで 調理経験がある方 ・チームで協力し、明るく コミュニケーションが取れる方 調理師免許または栄養士免許をお持ちの方は 優遇します（資格手当あり）。 特別な資格や専門知識は不要です。 家庭料理の延長から始められる調理の仕事です。 経験にあわせて丁寧にサポートしますので、 初めての方も安心してご応募ください。 |
勤務地 | 有限会社 松山中央給食 愛媛県松山市萱町2-4-7 勤務地: 〇職場敷地内は完全禁煙 |
アクセス | アクセス: 〇伊予鉄環状線 古町駅から徒歩５分 〇路面電車 伊予鉄本町線 本町３丁目から徒歩５分 〇本町３丁目バス停から徒歩５分 近くにアパホテル（松山城西）、フジグランがあります！ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務日：週5日 （週休２日） ▼ 勤務時間：基本9：00～１７：００（休憩６０分含む） |
給与 | 月給200,000円以上 給与: 〇月給 ２００､０００円～ 調理師免許または栄養士資格をお持ちの方優遇（資格手当あり） 〇交通費支給 |
休日休暇 | 休暇・休日: 〇週休２日制（シフト制） 〇年次有給休暇あり（入社６か月後に10日付与） 〇慶弔休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 〇 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 〇 マイカー通勤OK（無料駐車場完備） 〇 制服（Tシャツ）、エプロン、白帽子貸与 〇 交通費規定支給 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 雇用形態: 契約社員 給与: 200,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 152時間 |