日本橋　鰻　伊勢定　本店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜着物・和服で接客/初バイトも歓迎です＞
ご案内、料理提供、お会計、片付けなど
＊うなぎがメインの為メニュー覚えやすい
＊ゆっくり味わっていただく事を
大切にしており、丁寧に落ち着いて
接客できる

＜創業50年の伝統守る老舗の鰻専門店＞
日本旅館のような趣ある空間でおもてなし
＊心から美味しいと思う料理で接客できる

＜ワンランク上の接客スキルが学べる環境＞
＊料理をお出しする順番から言葉遣い、
歩き方、手の添え方、
一つ一つ丁寧に教えていきます。

＊在籍しているスタッフは
落ち着いた温かい雰囲気の人が多く、
ゆっくり丁寧に仕事を教えるので安心。

＜和服・着物を着て接客します＞
＊着付けの仕方も
丁寧に先輩スタッフがフォロー。
なかなか通常の仕事じゃ味わえない接客、
「おもてなし」を学ぶことができます。

＜伊勢定の鰻＞
純国産の厳選産地より仕入れた活鰻を
こだわりの紀州備長炭でふっくらと
焼き上げ、創業以来継ぎ足されている
「秘伝の」たれに三度くぐらせます。

お客様から
心から美味しいと思ってもらえるように
丁寧に焼き上げています。

職場環境

職場環境
＜働いているスタッフについて＞
・子育ての合間に勤務する主婦さん
・部活との両立をする学生
・ゆくゆくは正社員での勤務を目指す
フリーター

＜＜積極的に正社員登用を推進中！＞＞
・初めて正社員を目指す方や
業界未経験者も歓迎！