募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:派遣社員 職種:宴会スタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 東京・芝の老舗ホテルで、旬の食材にこだわった日本料理を提供する和食調理スタッフを募集。 伝統の技と現代の感性が息づくホテルレストランで、和食の真髄を極めませんか? ここでは、季節の移ろいを感じる厳選素材を使い、一皿一皿に心を込めて料理を提供しています。 国内外から訪れる多彩なお客様に喜んでいただくやりがいを感じることができ、 調理から盛り付け、食材管理やメニュー提案まで、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。 ・和食の調理全般(仕込み・盛り付け・調理補助など) ・食材の管理・発注・仕入れ ・季節に合わせたメニューづくりへの参加 ・衛生管理や厨房内の清掃 |
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対象となる方 | 求めている人材 ・懐石料理、料亭、割烹、またはホテル和食部門での調理実務経験者歓迎 ・包丁技術(刺身の引き方、桂むき等)および基本的な出汁取り・煮方の知識 |
勤務地 | 芝パークホテル(派遣元:株式会社メディアワークス) 105-0011東京都港区芝公園1-5-10 勤務地 〒1050011東京都港区芝公園1-5-10 |
アクセス | 交通・アクセス モノレール浜松町駅から徒歩8分、御成門駅から徒歩2分、大門駅から徒歩4分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 早番11:00~20:30 中番11:30~21:00 遅番12:00~21:30 実働8時間/休憩1時間 |
給与 | 時給1,700円~1,900円 給与詳細 基本給:時給 1700円 〜 1900円 【給与例】 給与例 月収例) 時給1,700円×8時間×21日間=285,600円 ■直近ホテル和食調理経験3年以上の方優遇 |
休日休暇 | 休日休暇 日月休み |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋内) |
