梅の花　小牧店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
仕事内容
懐石料理店での調理スタッフ
・簡単な調理の補助
-お皿を並べたり野菜を切ったり難しい作業はありません。

・盛り付け
-ご飯や椀物をよそっていただきます。
-見た目が華やかになるよう小鉢等の盛り付けもお願いします。
-見本にあわせて盛り付けしてください。懐石料理を学べるので料理の幅が広がります。

＜ まずは自慢の料理をご堪能下さい ＞
まずは梅の花の料理の魅力や美味しさを実感してもらうところからのスタート！
お客様に料理についての質問をされても自信をもってお応えできるよう
自慢の料理をじっくり試食していただきます。
その後、未経験の方にも丁寧に指導いたします。
働く中で本格的なおもてなしの心を学ぶことができます。

＜ 梅の花について ＞
「食事」という幸福な時間をより楽しんでもらえるよう、
日本の伝統食材の湯葉や豆腐、旬の素材を組み合わせた新しい懐石料理をご提供。
お席はほぼ個室のみでご予約のお客様が多いです。
お客様にゆたかな”とき”をお届けできる店舗は、接待や法事、ご結納やお顔合わせなど
様々なシーンでご利用いただいております。

職場環境

職場環境
【従業員構成】
スタッフは仲が良く元気な方ばかり！
チームワークもバツグンで、
皆が自然と助け合いながら働いています。
学生や主婦、フリーターなど幅広く活躍中！
仕事を通して、多くの方に出会えることも魅力です。
10年以上勤務しているベテランスタッフ在籍！

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
知識、経験不要