株式会社MMJ

仕事情報

仕事内容

仕事内容
生乳･乳製品の卸売を手掛けているMMJ(MilkMarketJapan)｡
消費者の皆さまに､安全でおいしい乳製品をお届けしたい､というのが当社の思い｡
創業して20年以上､酪農と乳業の中心となって事業の運営を行い､成長を続けてまいりました｡
そしてこのたび､新たに自社工場で乳製品の製造が始まります｡
これまで製造は外注していたので､自社で行うのはこれが初めて｡
新しい工場の立ち上げから携わり､より良い乳製品を一緒に作っていく方を募集しています！

お任せするお仕事は、
長野原町に新設される乳製品工場の､｢製造｣と｢商品開発｣の業務全般
◆乳製品の製造
◆商品の開発

魅力的な商品を生み出し､世界へ発信！
生乳は関東有数の酪農地帯｢北軽井沢｣の牧場から､できたばかりの長野原にある工場まで､産地直送で届けられます｡
生乳は生鮮品のため､需要と供給の変動を受けやすい商品です｡
だからこそ自社工場で､日持ちしやすいバターなどの乳製品に加工することで､安定した需要と供給のバランスをキープ｡
さらに､地域産品の商品ブランド化を目指して､国内だけでなく世界へ発信していきます｡
その先がけとなるのが､今回募集する立ち上げスタッフです｡
製造ラインの工程や､生乳を使った商品開発など､行動力とアイデアを活かすのに､これ以上ない環境ですよ｡

ある1日の仕事のスケジュール｡
6：30 ミーティングで今日の
オペレーションを確認、牧場から
届いた生乳の受け入れをします。
12：00 お昼ご飯
13：00 生乳の受け入れや
機械で生乳の殺菌・加工を行います。
または、製品開発会議で
新しい製品の考案や、
今ある製品をより良くするための
話し合いをする日もあります。
15：00 機械の洗浄
15：30 退勤

＊＊＊未経験でも大歓迎＊＊＊
製造や、工場のお仕事などが初めてでも大丈夫！
新規事業なので、スタッフみんなが初めてのことばかりです。
みんなで助け合い、力を合わせて作り上げていきましょう！
もちろん業界知識などわからないことは
しっかりサポートしますのでご安心ください。
「こういう仕事の進め方をしたい！」「こういうことがわからない！」
あなたの感じたことを教えてください！
あなたの気付きが、事業の発展に繋がります！

職場環境

職場環境
新規事業なので、みんな最初はわからないことがたくさんあります。
メンバー同士で支え合いながら新しいことに挑戦していくので
きっと楽しく働ける環境だと思いますよ♪