レストラン東洋軒

仕事情報

仕事内容

仕事内容
創業99年「とり天」発祥の店で有名な東洋軒
にてキッチンスタッフを新しく募集✨

＼＼ この求人のアピールポイント ／／
✅完全週休二日制◎
✅賞与＆昇給あり
✅家賃補助半額負担あり（当社規定）
✅未経験歓迎！もちろん経験者も大歓迎！
✅スキルや質の高い経験を積める職場
✅食事手当など待遇＆福利厚生も充実！
ピアワークに加入しているため様々な
施設を割引料金で利用可能♪
1年に１回社員旅行があります
去年は東京都・山梨県に行きました。
今年は北海道を予定しています！
◆別府市外から入社の方向けに、
単身者用社宅あり。
家賃補助として会社が半額負担します。
（※上限3万円まで）

*■お仕事内容■*
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当店でのキッチン業務全般になります。
厨房は20畳ほどの広さで、自動炊飯器・
自動餃子焼き機を導入しているため
効率よく作業ができます◎
入社後は先輩の指導の元、
まずは安心安全な料理をお客様に提供する
大事さを理解していただき、
盛り付けを覚えながら料理の知識を
身につけてもらいます。
賄いなどで料理の練習もしていけるので、
少しずつ腕を磨いていきましょう！
お客様からの「美味しい！」の声が
嬉しいお仕事なので、やりがいを感じながら
働いていただける環境です★

＜具体的には・・・＞
⭐食材の仕込み
⭐調理から盛り付け業務
⭐在庫管理と発注

その他にも部下や
調理見習いの指導などもお願いします！
スタッフと一緒にお店を作り上げていく
過程も本当に楽しいですよ！

盛り付け、材料出し、仕込み、食材の管理、
調理等を習得することで昇給、昇格も！
慣れてきたら仕入れや原価も把握して、
業者さんとコミュニケーションを
取ることもできます！

＜1日の流れ＞
開店時間まで 仕込み
開店後 調理・お客様への料理の提供
夕方以降 調理・料理提供をしつつ
次の日の準備や発注等
閉店時間前 片付け・清掃

*■実際のスタッフAさんの声■*
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＜当店の魅力は？＞
〇本当に明るい現場なので
すぐに打ち解ける！
人間関係も入社時は心配でしたが、
そんな不安もすぐになくなりました！！
〇自分のスキルUPに繋がることが多い♪
なにより先輩方のフォローが丁寧◎
出来ることが増えていく楽しさもあります

＜前職は何をしていましたか？＞
〇同じ飲食業界のホテルの厨房で
勤務していました。
難しいこともありますが、
それが出来るに繋がることが
なにより嬉しいです！！

*■こんな職場です！■*
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男女比率/9:1
20〜50歳の幅広い年代の方が活躍中！
アルバイトから役職スタッフまで
楽しく会話しています♪
洗い物がたまったら先輩が率先して手伝いに
きてくれるような、放置することのない
皆で協力する職場です！
わからない事があっても気軽に聞けるような
コミュニケーションが多い職場なので、
未経験の方もご安心くださいね◎
また、新しく挑戦したい業務があれば、
未経験の方でもレクチャーしています！

職場環境

職場環境
朝礼や勤務中もわからない事や気になる点を気軽に話し合える、コミュニケーションが多い職場です！
できることから始めればOKなので、一緒にできることを増やしていきましょう！
有名人もプライベートで訪れたり、地元だけではなく外国人や観光客も多く訪れる人気店です♪

喫煙所：喫煙所あり（屋外）