募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼1月オープン！朝3時間・接客なしの仕込みスタッフ募集／ 自然薯定食処「とろろの森 静岡本店」で、開店前の準備・仕込みをお願いします。 勤務は8:00〜11:00の3時間。新しいお店を、毎朝の準備から支えるお仕事です。 【具体的には】 ・店内・厨房の清掃 ・食材や備品の準備 ・食材の洗浄・カット ・自然薯とろろの仕込み ・小鉢・薬味の小分け ・ご飯の炊飯準備 接客業務はありません。自然薯を扱う際は衛生用手袋を着用します。 専門的な調理技術は不要です。マニュアルに沿って、一つずつ作業を覚えていただけます。 お昼の営業を気持ちよく迎えられるよう、仲間と協力しながら準備を進めていきましょう。 ■店舗コンセプト・組織のスタンス 『とろろの森 静岡本店』は、一般的な大衆食堂や慌ただしい居酒屋ではありません。 静岡直送の自然薯、選び抜かれた特製出汁、じっくり仕込んだ特製チャーシューを揃え、月に一度の外食を楽しむ50代のご夫婦や落ち着いた大人のお客様が、ゆっくりと会話やささやかな贅沢を楽しむための「大人の上質な定食処」です。 落ち着いた空間のため、大衆店のような慌ただしさや深夜勤務はありません。 【当店最大の特徴：店舗に「社員」はいません】 当店にはいわゆる「常駐の社員」を置いていません。 「社員だから責任を持つ」「アルバイトだから言われたことだけやる」という上下関係のくくりをなくし、働く全員を対等な【店舗メンバー】としてお迎えします。 少人数体制で運営するため、誰か一人の無断欠勤や無責任な行動は、現場で真面目に頑張る他のメンバー全員の大きな負担になってしまいます。 だからこそ私たちは、専門的な調理技術以上に「自分の持ち場と約束に対する誠実な責任感」を最も重視しています。 責任を持って自立して店舗を支えてくれるメンバーには、時給1,300円〜、完全無料のまかない、会社全額負担の健康診断など、安心して長く働ける環境と待遇でしっかりお応えします。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件（ここだけは譲れません）】 1. 約束・時間を責任持って守れる方 ・無断遅刻、突発欠勤をしない方。 ・万が一体調不良等のやむを得ない事情がある場合、LINE連絡ではなく必ず事前に電話連絡ができる方。 2. チームワークと丁寧なコミュニケーションができる方 ・社員がいないからこそ、周囲のメンバーと声を掛け合い、助け合える方。 ・お客様の居心地を邪魔しない、落ち着いた言葉遣いや所作ができる方。 3. 店舗ルール・衛生基準の遵守 ・入社前の検便検査、2ヶ月後の健康診断受診に同意いただける方。 ・自然薯・長芋に触れる作業があるため、アレルギーのない方（作業時は衛生用手袋を着用）。 ・車・バイク通勤不可のルールを守れる方。 【歓迎条件】 ・飲食店、接客業の経験がある方（未経験でも責任感のある方なら大歓迎） ・扶養内勤務、副業・Wワークで決まった曜日・時間にしっかり稼働したい方 ・「指示待ち」ではなく、メンバーとして責任と誇りを持って働きたい方 |
勤務地 | 大人の自然薯定食処 とろろの森 静岡本店 420-0035静岡県静岡市葵区七間町10-9シンワビル1-A 勤務地 徒歩・自転車・公共交通機関 ※車・バイク（原付含む）での通勤は一切不可（専用の駐車場・駐輪場がありません） ※自転車通勤の方は、店舗横の指定スペースに整列駐輪をお願いします。 |
アクセス | 交通・アクセス JR静岡駅（北口）から徒歩約11分、新静岡駅（静岡清水線）から徒歩約12分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 生活リズムを安定させやすい「固定3枠制」です。 全員が週20時間未満で無理なく働けるよう設計しています。 仕込み専任枠：08:00 〜 11:00（実働3.0h / 休憩なし / 週2〜5日） ※接客なし。朝のスキマ時間を集中して活用したい方向け。 ※前番（ランチ）枠、後番（ディナー）枠もありますので、希望される方はご相談ください。 【シフト提出ルール】 シフトは月2回の「半月ごと提出（前後半制）」です。 ・毎月10日締切：当月16日〜月末分 ・毎月25日締切：翌月1日〜15日分 ※提出後、数日以内に確定・共有します。 |
給与 | 時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 時給 1,300円〜 ※能力・習熟度・店舗への貢献度に応じて随時昇給あり ※月末締め・翌月10日振込（土日祝の場合は前営業日振込） |
休日休暇 | 休日休暇 水曜日は隔週営業 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：14日間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：週20時間未満の短時間勤務のため 【福利厚生】 【交通費】 1日上限500円まで実費支給（規定支給） 【待遇・福利厚生】 ・まかない完全無料（美味しい麦飯やまかない料理を用意） ・制服貸与（上着・エプロン・帽子貸与 ※滑りにくい靴・ズボンは各自用意） ・昇給あり ・健康診断費用を会社全額負担（勤務開始2ヶ月経過時） ・入社前検便検査費用を会社全額負担（衛生管理徹底のため、陰性確認後に初出勤） ・試用期間あり（入社後14日間） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 仕事を覚える流れ 1.マニュアルに沿った仕込み・盛り付け・配膳など、覚えやすい仕事からスタート。 2.慣れてきたら、在庫確認やレジ操作、時間帯ごとの店舗運営などにも挑戦できます。 3.習熟度や担当できる業務の広がりに応じて、随時昇給でしっかり評価します。 |
採用予定人数 | 8名 |