募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 安定感のある経営で“おもてなし”の心を大切にする料亭などを展開 鉄板料理「うかい亭」のコースの最後を彩るデセール担当パティシエの募集です。 やりがいある仕事を、私たちと一緒にしませんか。 当店は、誕生日や結婚記念日、ご家族のお祝いなど、“特別な日”にご利用いただくことの多いレストラン。 季節ごとに旬の果物を使ったデザートを4種ご用意し、お客様にお選びいただいた一皿を、パティシエが仕上げます。 料理の余韻を受け取り、レストランでしか味わえないデセールを追求する仕事。 お客様の笑顔がこぼれる瞬間を、目の前で感じられるポジションです。 ＼こんな方が活躍しています！／ ◎洋菓子製造の実務経験 ◎調理・製菓の専門学校を卒業された方 ・レストランデセールをやりたい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・お客様の反応を直接感じたい方 ・チームワークを大切にできる方 「最後の一皿が、その日の記憶になる。」 ー レストランでのパティシエ業務をお任せします。 鉄板料理のコースの最後のデザートやプティフールなど洋菓子製造全般 ・仕込み、盛り込み、食材の仕入れ ・メニュー考案 など 旬の果物を使用したレストランならではのデザートをご提供しています。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 |
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対象となる方 | 資格 ・パティシエ（デセール）の経験がある方 |
勤務地 | 株式会社うかい 〒192-0043東京都八王子市暁町２丁目14-6ほか、六本木、銀座 勤務地備考 〒192-0043 東京都八王子市暁町２丁目１４ー６ほか、六本木、銀座 |
アクセス | アクセス 「稲荷坂下」バス停下車、徒歩約10分・車通勤ＯＫ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9:00～22:00 所定労働8時間（シフト交代制・残業あり） |
給与 | 年俸3,810,000円～5,300,000円 給与 年俸制 381万円～530万円 （一律手当を含む） 月給213,000円～360,000円 ※経験・能力に応じて優遇します。 ※残業代別途支給 【月45時間残業した場合】 月給28万円～ 【試用期間】試用期間あり 試用期間の長さ：6ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。 交通費：通勤交通費全額支給 |
休日休暇 | 休日 週休二日制、月9日休み（2月のみ8日休み）、店舗により定休日あり、年間休日107日、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、賞与年2回（7月・12月）、住宅手当あり（満26歳まで）、子供手当：第一子10,000円、第二子5,000円、交通費全額支給、制服貸与（現場スタッフ）、退職金制度、社員持ち株制度、慶弔見舞金、結婚出産祝い金、食事補助、定期健康診断、育休制度、自己申告制度、社員割引 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社うかい 所在地：東京都八王子市暁町２丁目14-6 |