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自家製麺 いけだ の求人詳細

掲載開始日:2026/03/26

ラーメン屋店長候補

正社員
自家製麺 いけだのアルバイト・バイト求人情報-01

未経験から月収35万円以上!宅麺3年連続1位のラーメン屋!

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
飲食店長/支配人
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スモーキングガン
真空包装機
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Excel マクロ/VBA編集
エスプーマ
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データ/文字入力
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食品衛生法
食品衛生管理者
普通自動二輪車免許
専門調理師調理技能士
レストランサービス技能士1級
防火管理者
食品衛生責任者
日商簿記 3級
フードコーディネーター
ふぐ調理師
MOS Excel一般
介護職員初任者研修
バーテンダー呼称技能認定試験
飲料サービス士1級
販売士3級
ワインソムリエ
管理栄養士
栄養士
調理師
秘書検定2級
普通自動車第一種運転免許
シフト管理
オーダー取り
イベント企画
テーブル片付け
スタッフ採用
飲み物配膳
洗い場
在庫管理
ホテル
下処理
仕込み
販促企画
調理
盛り付け
サービス提供
衛生管理
顧客層 ファミリー
店舗/施設運営
顧客層 1人利用者
テーブル案内

掲載開始日:2026/03/26

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \全国1位の味を学び、機械化でスマートに働く/ 【この求人のポイント】 ・未経験でも月給35万円〜スタート! ・通販サイト「宅麺」で3年連続1位の味を伝授! ・寸胴を混ぜる等の力仕事は機械で自動化! ・オープニングスタッフを募集中! ・面接でラーメン実食OK! \「一流の味」と「働きやすさ」を両立したラーメン店です/ 当社は、有名店「伊吹」や「ちばから」の技術を継承したこだわりの一杯を提供しています。 今回は2号店のオープンに伴う増員募集! 「ラーメン屋は体力的にきつそう…」というイメージを覆す、機械化による労働負荷の軽減を実現しました。 少しでも気になったら、まずは美味しいラーメンを食べに来る感覚で応募してください! 【具体的な仕事内容】 ・店舗の運営全般をお任せします。 ・調理・製麺:自家製麺の製造や、こだわりのスープ作り ・接客・提供:お客様への明るい対応と、美味しい一杯の提供 ・店舗管理:仕込み作業や開店・閉店の準備、清掃など ※重労働の代名詞である「スープをかき混ぜ続ける作業」は機械が担当。 身体への負担は一般的なラーメン店の半分程度です。 【1日のお仕事の流れ】 09:00 出勤・仕込み・営業準備 11:00 オープン。接客・調理(通し営業のため中休みなし) 15:00 順次休憩(90分間しっかり休めます) 22:00 閉店・掃除・締め作業 22:30 完全退勤(11時前には終わります) 【入社後の流れ】 まずは先輩の横で業務の流れを覚えるOJTからスタート!マニュアル完備&工程の自動化が進んでいるため、未経験でも焦らず自分のペースで技術を身につけられます。 【こんなラーメンです!】 ・水と煮干しのラーメン 東京の板橋区の「中華ソバ 伊吹」のリスペクトラーメン ・九州豚骨ラーメン 千葉市場市「ちばから」からレシピを譲り受けた豚骨ベースのラーメン

対象となる方

求めている人材 【こんな人にはピッタリ】 ・素直な姿勢でコツコツと仕事に取り組める方 ・明るく元気な対応ができる方 ・将来自分の店を持ちたいという夢がある方 【必須条件】 ・経験不問!「人間性」を重視した採用です!

勤務地

自家製麺 いけだ 262-0032千葉県千葉市花見川区幕張町4丁目601−4

アクセス

交通・アクセス 京成幕張駅 徒歩すぐ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間:9:00〜22:30 休憩あり

給与

月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆月給:350,000円〜450,000円 (固定残業代:40時間分の107,143円を含む) 【給与例】 給与例 <Aさん(22歳/入社1年目/未経験)> 年収:約420万円(月給35万円+各種手当) <Bさん(35歳/入社5年目/店長候補)> 年収:約540万円(月給45万円+手当)

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制 ・シフト制 ※希望休などの融通も利きやすい環境です。 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 充実の福利厚生! ◆高水準の給与:月給35万円〜 ◆昇給あり(経験・センス・能力を正当評価) ◆賄いあり ◆社会保険完備

職場環境・雰囲気

職場環境 男女比はおよそ半々の職場です。 20代から40代まで幅広く活躍しており、面倒見の良いメンバーばかりなので「馴染めるか不安」という方も安心してください。

採用予定人数

2名

企業情報

会社名

株式会社SCLabo

代表者

池田将太郎

所在住所

千葉県千葉市中央区中央3丁目9番14号

代表電話番号

0433865888

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 様々な職歴の先輩たちが今活躍しています◎ タクシードライバー/宅配ドライバー/トラックドライバー/ルート配送ドライバー/バス運転手/軽貨物ドライバー/引越しスタッフ/新聞配達員/郵便配達員/フードデリバリー配達員(Uber Eats・出前館など)/バイク便ライダー/営業車運転手/介護タクシードライバー/送迎ドライバー/ハイヤー運転手/鉄道貨物業務/倉庫作業員/フォークリフトオペレーター/工場内物流スタッフ/イベント設営スタッフ/警備員/建設作業員/内装業者/農業従事者/漁業従事者/自衛隊員/消防士/警察官/飲食店スタッフ(ホール・キッチン)/接客業(販売員・コンビニスタッフ)

原稿ID : 94fa67270098c551