募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: たこ焼き専門店「たこちゅう」の店長候補として、 将来的に店舗運営をお任せできる方を募集します。 今回の募集は単なる店舗スタッフの増員ではなく将来、 店舗を責任を持って任せられる方を迎えるための「店長候補」の募集です。 飲食店での店長経験や、たこ焼きを焼いた経験は必須ではありません。 まず大切にしているのは、笑顔で気持ちの良い挨拶ができること。 お客様はもちろん、一緒に働くスタッフとのコミュニケーションを大切にできることです。 たこ焼きの技術については、油の引き方から焼き方まで、一つひとつ丁寧にお教えします。 【入社後、まず覚えていただく仕事】 ・たこ焼きの仕込み、調理、トッピング ・レジ対応、商品のお渡し ・開店、閉店作業 ・店内、厨房の清掃 ・食材、備品の管理 ・アルバイトスタッフとの連携 まずは実際の店舗に入り、「たこちゅう」の仕事やお客様、 スタッフのことを知っていただきます。 【慣れてきたらお任せしたい仕事】 ・アルバイトスタッフへの指示、教育 ・シフト作成、管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・売上、経費など店舗数字の管理 ・店舗オペレーションの改善 ・スタッフが働きやすい環境づくり ・お客様からのご意見やトラブルへの対応 ・本部への報告、連絡、相談 仕事の習得状況を見ながら、 店舗運営に関わる仕事を少しずつお任せしていきます。 【将来的には】 店長として、「今日の営業を回す」だけではなく、 スタッフをまとめ、売上や経費にも目を配り、より良い店舗にしていくこと をお任せしたいと考えています。 社長や本部と相談しながら店舗を運営し、自分で考え、スタッフに伝え、 行動できる店長を目指していただきます。 |
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対象となる方 | 求める人材: 学歴・飲食経験は問いません。 今回の採用では、経験年数よりも 「責任を持って仕事に取り組めること」 「周囲を見て行動できること」 「人と協力して仕事を進められること」を重視します。 店長・副店長・主任・リーダーなど、人をまとめた経験がある方は特に歓迎します。 また、店長として売上・人件費・原価・在庫などの数字にも関わっていただくため、 数字に苦手意識がなく、店舗の状況を数字でも考えられる方を歓迎します。 |
勤務地 | 株式会社たこちゅう 岐阜県岐阜市折立6-179-1 勤務地: 【勤務地】 たこちゅう本店（岐阜市） 大垣別館（大垣市） ※入社後は当面、岐阜市たこちゅう本店での勤務となります。 本店でたこ焼きの調理・接客・店舗業務などを習得していただいた後、 状況に応じて勤務場所が変更される場合があります。 将来的には店舗の店長として、店舗運営をお任せしたいと考えています。 【受動喫煙対策】 屋内原則禁煙 |
アクセス | アクセス: 岐阜市本店 【岐阜バス】黒野線「折立南口」徒歩３分 【岐阜バス】黒野線「折立平野総合病院前」徒歩６分 【東海環状自動車道】岐阜ICから車で５分 大垣市別館 県道50号大垣環状線、水都大橋西交差点すぐ |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間・曜日: シフト制 スタッフ同士で相談しながらシフトを調整しており、 連休や希望休もできる限り柔軟に対応しています。 |
給与 | 月給225,000円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥225,000は1か月当たりの固定残業代￥15,000（9時間相当分）を含む。9時間を超える残業代は追加で支給する。 ・入社時：原則月給225,000円 ・試用期間3か月（給与・待遇の変更なし） ・試用期間終了後、勤務実績・能力・仕事への取り組み方・店長候補としての適性などを総合的に評価し、昇給を検討します ・その後も任せられる仕事や責任の範囲に応じて昇給します ・店長昇格後は月給300,000円以上を想定しています ・賞与あり（業績による） ・交通費支給（社内規定あり） 【固定残業代】 ・15,000円／月 ・超過分は別途全額支給 |
休日休暇 | 休暇・休日: ・定休日を含む週休２日制（シフト制） |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 昇給あり * 制服貸与 * 社員割引あり |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 225,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |