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本陣平野屋 の求人詳細

掲載開始日:2026/11/11

課長・部長(高級旅館)

正社員
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人を育て、花兆庵のおもてなしを磨く

その他宿泊/ホテルスタッフ
宿泊/ホテル責任者

掲載開始日:2026/11/11

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他宿泊/ホテルスタッフ、宿泊/ホテル責任者 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 夕食のご案内が重なった日。 どこでお待たせしたかを振り返り、 次のシフトや準備の手順を見直す。 現場の気づきを、次のおもてなしに つなげるサービス部門の責任者です。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 飛騨高山の旅館 『本陣平野屋 花兆庵』で、 サービス部門の運営を担います。 スタッフの育成や人員配置を通じ、 接客の質を高めていく仕事です。 ≪お仕事内容≫ 宿泊や食事の予約状況を見ながら、 必要な人数や役割分担を考えます。 課長補佐やスタッフの声を聞き、 接客手順や指導内容を見直します。 ●シフト作成・人員配置の調整 ●課長補佐やスタッフの育成 ●接客手順や引き継ぎの見直し ●お客様のご意見をもとにした改善 ●フロントや調理場との業務調整 ■□~ ここで働くポイント ~□■ ◇接客での気づきを仕組みに◇ 夕食の開始時刻が変わったとき、 誰がどこへ伝えるかを決めておく。 現場で起きたことを振り返り、 次の担当者も迷わず動けるように 引き継ぎの手順を整えます。 ◇現場を任せられる人を育てる◇ 課長補佐と日々の接客を振り返り、 スタッフへの教え方を考えます。 慣れてきたら、当日の配置調整も 任せながら、現場をまとめる人を 育てていきます。

対象となる方

求めている人材 【歓迎する経験・スキル】 ■ 旅館・ホテルでの接客経験 ■ 接客部門でのマネジメント経験 ■ リーダーや後輩を育てた経験 ■ シフト作成・人員配置の経験 ■ 接客手順や業務を改善した経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 現場の声を聞き、 接客や業務の改善に活かせる方 ■ 一人ひとりの習熟度に合わせて、 教え方や任せ方を考えられる方 ■ フロントや調理場と相談しながら、 部門をまたぐ課題を整理できる方

勤務地

本陣平野屋 506-0011岐阜県高山市本町1-34 勤務地 〒5060011岐阜県高山市本町1-34

アクセス

交通・アクセス JR高山本線「高山駅」から徒歩約10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり163時間

給与

月給300,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■ 月給300,000円~400,000円 ※経験・スキルを考慮し、 相談のうえ決定します。 ※月給には固定残業代 6万円~8万円(月42~45時間分)が 含まれます。 ※固定残業時間を超過した場合は、 超過分を別途全額支給します。 【昇給・手当】 ■ 昇給:随時 ■ 着付け手当あり ※着物の着付けができるようになった 方に別途支給します。 【給与例】 給与例 ■想定年収:360万円~480万円

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■ 制服貸与 ■ 社員寮あり ※旅館の客室を活用した社員寮を 用意しています。満室の場合は 近隣での住居探しをサポートします。 ■ 英語研修あり ■ 着付け研修あり ■ 転勤なし

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:G-FACTORY株式会社 所在地:東京都新宿区西新宿1丁目25番1号 【紹介先企業】 会社名:本陣平野屋 所在地:岐阜県高山市本町1-34

企業情報

会社名

G-FACTORY株式会社

代表者

片平 雅之

所在住所

東京都新宿区西新宿1丁目25番1号

代表電話番号

0353256868

事業内容

飲食

ホームページ

https://g-fac.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 書類選考→面接(原則1回/Web面接対応可) ※女将・若女将・採用担当者が直接お会いします(場合により2回となることがあります)。 →内定 ※地方への移住を前提とした選考も全面サポート。社員寮のご案内を含め、入社前に丁寧にご説明いたします。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 941b25e14d149f11