百年古民家　いろり宿　飛騨屋

仕事情報

仕事内容

仕事内容
＜＜もうすぐ開業1年！！＞＞
昨年5月17日に開業した
「いろり宿飛騨屋」。

全室合わせても6室と少なめなので
宿泊されるゲスト様との距離も近く、
「ごちそうさまでした」や
「ありがとう」の声を
直接いただけるのが魅力！

レストランなどの飲食店や、
ホテルなどの宿泊施設での
接客・調理の経験がある方大歓迎です◎

中抜けの合間に飛騨・高山の雄大な景色や
温泉が楽しめる◎
旅行好きな方にもピッタリ♪

外国人のゲスト様も多くいらっしゃいますが、
おもてなしの心で、丁寧な対応ができれば
英語は話せなくても問題ありません！

★選べる勤務スタイル★

＊4：00～11：00（休憩1時間）
＊5：00～9：00
14：00～18：00（中抜け7時間）
の2パターンの働き方が選べます◎

「早起きしてお昼前には退勤！
のんびりお昼を過ごす！」も良し、

「4時間ずつゆっくり休憩をとって
体への負担少なめで働く◎」も良し！

自分に合ったスタイルで働けるので、
ムリなく長く続けられますよ♪

その他の働き方もご相談ください！

【仕事内容】

★当旅館で朝食としてお出ししている
和食、洋食の盛り付け・仕込み・提供
をお願いします！

お出ししているお料理は
飛騨牛や新鮮な鮎など、
飛騨の地からとれた旬の食材ばかり。

日本全国、世界各国からお越しのゲスト様に
あなたの作るお料理に
飛騨の魅力を伝えてくださいね◎

＜例えばこんなお料理をご提供！＞

＊和食
・飛騨牛付き朴葉味噌
・鮎の甘露煮
・鉱泉豆腐風湯豆腐
・小鉢3品
（時期により変更）

＊洋食
・パン3種
・メインプレート
（オムレツ・ソーセージ・ベーコン）
・コンソメスープ
・サラダ
・ヨーグルト
・フルーツ盛り合わせ