募集情報
職種/仕事内容 | インセンティブあり、交通費全額支給、食事補助あり 焼鳥店の料理長候補 兵庫県尼崎市東園田町3-33-7 正社員 求人の特徴 キッチン 交通費全額支給 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 長期休暇あり オープニングスタッフ インセンティブあり 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 調理の腕を活かし、料理長として店舗経営にも挑戦したい方へ。 尼崎市内に新規オープンする「UOBase. sonoda（仮称）」で、料理長候補として調理・メニュー開発・店舗プロデュース全般を担当します。 ■刺身や冷菜などの仕込み、レアカツ・アヒージョ・土鍋飯などのライブ感ある調理 ■クラフトビール、ナチュールワイン、日本酒とのペアリング考案 ■食材やドリンクの原価管理、人件費や売上データの分析 ■SNS・Web導線を活かした集客施策 店舗運営の実務は少しずつ任され、経験豊富なスタッフがフォローします。経営視点を磨きながら、大きな飛躍を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 運営元は2022年設立の株式会社Mabで、「Bシリーズ」を続々と出店しています。月次インセンティブは年4回、年次インセンティブは毎年12月に支給され、例として月商470万円・粗利22％で想定年収約875万円です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 焼鳥店の料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 |
|---|---|
対象となる方 | 求める人物像 【必須】 ・飲食店での勤務経験 ・調理経験 ・マネジメント経験あり 【歓迎】 ・居酒屋やレストラン(和・洋)での勤務経験 ・マネジメント経験(店長、副店長など) ・日本酒、ワイン、クラフトビールの知識がある方 【こんな方に】 ・コミュニケーション能力に長けた方 ・いつか独立したい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理だけでなく運営面にも関わりたい方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社Mab 〒兵庫県尼崎市東園田町3-33-7 就業場所 兵庫県尼崎市東園田町3-33-7 勤務先名 株式会社Mab |
勤務時間 | シフト制 就業時間 15:00〜翌0:00 ※シフト制勤務 実働8時間 ※新店のため調整中 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
給与 | 月給400,000円～450,000円 給与 月給：400,000円 〜 450,000円 固定残業：なし ※経験やスキル等を考慮して決定します。 ■月次インセンティブ 年4回支給(3月・6月・9月・12月) ※各回、直近3ヶ月の粗利をもとに算出 2万円〜最大16万6,750円／回 ■年次インセンティブ 毎年12月に支給 50万円〜最大190万円 例）・月商430万円、粗利16％ → 想定年収 約662万円 ・月商470万円、粗利22％ → 想定年収 約875万円 ※固定残業代（40 時間・61,300円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
休日休暇 | 休日 シフト制／月6～8日 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 週休2日制 (日曜固定休み、月8日休み、シフト制) ※オープン直後は繁忙が予想されるため、休日出勤やシフト調整をお願いする場合があります。 ※落ち着いてきた後は、安定してお休みを取得できる体制を整えていきます。 【長期休暇も完備】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 売上インセンティブ 昇給 食事補助 【備考】 ・昇給あり(業績による) ・賞与あり(業績による) ・インセンティブあり(月次・年次) ※粗利をもとに算出され2万〜16万円まで支給した実績 ・勉強のための食事代補助あり ・スキルアップのための書籍購入制度（5,000円／月）あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://mabinc.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |