ステーキハウス三田屋　宝塚店

仕事情報

仕事内容

仕事内容
幅広い業務を経験して、質の高いサービスを実現する！ステーキハウスのホール業務全般。
【具体的には】
＜ホール業務＞
・お客様のお出迎えからお席へのご案内
・注文取り
・料理の配膳、食器の片付け
・テーブルセッティング
・電話対応
・お会計、お見送り
など、上質な時間を過ごしていただけるよう
丁寧な接客を心がけています。

＜キッチン業務＞
・食材仕込み
・調理、盛り付け
・食器洗浄
・単品やデザートメニューの開発、提案(希望者)など/報奨金有
単純作業を繰り返すのではなく、
お客様に満足していただくための
こだわりの料理を提供していただきます。

【1日の流れ】早出・中出・遅出のシフト制
★9:30 出社 準備・清掃
★11:00～11:00 休憩
★11:00 開店
★15:00 休憩
★16:00 お客様の少ない時間帯で発注業務やシフト業務、清掃
★20:30 オーダーストップ

《創業以来42年、連続して黒字経営の『三田屋』》
家族との思い出の会食やお祝いの席、記念日など、長年ご愛顧いただいている常連様も多く、また、新規でご来店される顧客も年々増えており安定経営を続けています。現在、兵庫県に5店舗を展開。百貨店のデパ地下でのハム・ソーセージの販売、EC部門での安定的なお中元・お歳暮ニーズがある販売部門と強力な二軸で業績を伸ばし続けています。

《長く安心して働き続けられます》
転居を伴う転勤はなく、兵庫県内にある全店舗が車で1時間圏内にあり、地元で長く安定して働きたい方にも最適な職場環境。家族や友人関係を大切にしたい社員がたくさん活躍しています。

《先輩スタッフの生の声》
大手和食チェーンなど同業での経験もあって、三田屋に転職してきたSさん(入社16年目)の声
「30歳での結婚を機に、安定した職場への転職を考え、地元で知名度の高い『三田屋』に入社を決めました。飲食業経験者として思うことは、給与や休日休暇、勤務時間、残業代全額支給などの福利厚生が
業界平均より充実していると感じています。また、頑張った分だけしっかりと評価される会社の風土と、チャレンジすることでの失敗にも大らかで、居心地の良さを実感していたら、いつの間にか16年の年月が過ぎていました。将来的にも安定した収入と規則正しい生活が続けられる労働環境が約束されているこの会社で、ぜひ一緒に店舗運営を支えていきませんか？」

職場環境

職場環境
高級店ということで、接客やマナーに厳しいというイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、基本的な言葉遣いや立ち居振る舞いなどのベースがあれば大丈夫です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）