募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 空港 × 江戸前すしの特別な舞台 "職人として世界中の人をおもてなし"をしたい方、歓迎 成田空港北ウイング店にて、 すし職人を募集。 「もっと技術を高めたい」 「本物のすしを海外の方にも広めたい」 そんな方に選ばれている環境です。 ✅ 月給38万7200円～48万7200円 ✅ 月ボーナス制度あり ✅ 昇給／昇格チャンス豊富 ✅ 月8～9日休み＆連休取得も可 ✅ 空港勤務ならではの刺激ある環境 経験者はもちろん、 経験が浅い方や和食経験者も歓迎。 国内外のお客様が訪れる空港で、 本格技術を身につけながら 職人として成長できます。 ──────────────── ★ お仕事内容 ──────────────── 朝は仕込みからスタートし、 カウンターでの板前業務をお任せします。 具体的には… ・赤酢を使用したシャリ作り ・干瓢／玉子焼き／穴子などの仕込み ・握り、巻物などの調理 ・カウンターでの接客対応 ・食材管理、仕入れ補助 など 当店では、 干瓢・海老おぼろ・穴子なども 一つひとつ丁寧に自家製仕込み。 “本物の江戸前すし”を 基礎からしっかり学べる環境です。 ✅経験者は即戦力として活躍可能 ✅和食経験を活かした転職も歓迎 ──────────────── ★ この仕事の魅力 ──────────────── 各店舗が独立した一軒の すし店として運営されているため、 ・メニュー考案 ・仕入れ ・仕込み ・接客 まで 主体的に携われる環境です。 銀座・麻布の高級すし店と 同レベルの仕入れを行いながら、 高品質なすしを リーズナブルに提供しています。 海外のお客様も多く、 「空港ならでは」の出会いや 刺激を感じられるのも魅力です。 ＜ 頑張りをしっかり評価 ＞ 入社1ヶ月後から対象となる 月ボーナス制度を用意。 日々の頑張りや成長を しっかり評価する環境です。 ＜ 働きやすさも大切に ＞ 交通費全額支給、昇給あり、社員は車通勤可 食事補助（1食300円）など、 長く安心して働ける待遇も整っています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ────────────────── 【歓迎】すし職人としての経験 年齢不問・資格不問 ────────────────── 料理の腕を活かしたい方や、 すし職人としての経験がある方は 即戦力として歓迎します◎ ──────────────── ★ こんな方におすすめ ──────────────── ・成長中の環境で自分自身も スキルアップしたい方 ・経験が浅い方でも、 前向きにチャレンジしたい方 ・社歴や年齢ではなく、 努力や成果を評価されたい方 |
勤務地 | すし京辰 成田空港北ウイング店 286-0111千葉県成田市三里塚御料牧場1-1成田国際空港 第1ターミナル(制限区域内)第１サテライト3階 勤務地 〒2860111千葉県成田市三里塚御料牧場1-1 成田国際空港 第1ターミナル (制限区域内)第１サテライト3階 |
アクセス | 交通・アクセス 成田空港駅より徒歩13分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 08:00～18:30（休憩90分） ※営業時間／09:00～18:00 ◆シフト制 |
給与 | 月給387,200円～487,200円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7200円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 未経験者：基本給21万5000円～＋月ボーナス ※面接時応相談 経験者 ：基本給30万円～＋固定残業代＋月ボーナス ※経験・能力などを考慮し優遇 ※報奨金制度（月ボーナス）は、 月の売上が予算達成すると発生 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜入社4ヶ月目＞ 月収40万円～42万円 ＝月給38万7200円（基本給30万円＋固定残業代8万7200円／40h分）＋月ボーナス ＜入社2年目＞ 月収43万円～45万円 ＝月給38万7200円（基本給30万円＋固定残業代8万7200円／40h分）＋月ボーナス ＜1年目繁忙期＞ 月収48万円～50万円 ＝月給38万7200円（基本給30万円＋固定残業代8万7200円／40h分）＋超過残業代＋月ボーナス |
休日休暇 | 休日休暇 ◆月8日～9日休み／シフト制 ◆連休の取得も可 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・昇給あり ・月ボーナス制度あり （入社1ヶ月後から対象） ・残業手当支給（1分単位） ・制服貸与 ・食事補助（1食300円） ・厚生施設（熱海リゾートホテル） ・車・バイク通勤OK ・駐車場代・ガソリン代支給 |