募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給44万〜55万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日110日 【✨具体的な仕事内容】 2025年8月リニューアルオープンの軽井沢のホテルで【スーシェフ】を募集します。 本格フレンチオーベルジュを提供しています。 ●勤務地は、 長野県軽井沢（社宅あり） ●仕事内容は、 調理や仕込みのほかに、メニュー開発や、食材の仕入れ・在庫管理、キッチン全体の運営管理などをお任せいたします。 部屋数 ：全11室 客単価 ：27,000円 レストラン席数：80席程度 客単価：10,000〜15,000円 厨房人数：7人 料理長：63歳 この求人のポイント レベルが高い環境で調理師の腕を磨ける！ 歴代首相5人が訪れたことのある、格式高いフレンチレストランです。 経験豊富な料理長のもとで、スキルアップでき、また、シマダグループ運営の安定した企業で勤められます。 福利厚生が充実！ ●まかない付き（1食240円 ） ●引っ越し代補助（上限15万円） そのほかにも、働く上での福利厚生がとても充実しています。 （下記参照） 借り上げ社宅あり！ 家賃3万の社宅があります。 ※間取りは、１R/１K/１LDKがありますが、間取りの選択はできません。 ※光熱費・水道代・通信費・駐車場料金は自己負担です。 【勤務地】 長野県軽井沢 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須＞ フレンチ調理経験10年程度 ※上記は【必須】条件となります。 |
勤務地 | 神奈川県北佐久郡軽井沢町 レストラン 389-0102長野県北佐久郡軽井沢町長倉 勤務地 〒3890102長野県北佐久郡軽井沢町長倉 |
アクセス | 交通・アクセス 寮あり |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間） |
給与 | 月給440,000円～550,000円 給与詳細 基本給：月給 44万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】44万〜55万円＋賞与 【手当】通勤手当・食事手当・住宅手当 ※経験・前職等を考慮し決定します |
休日休暇 | 休日休暇 月8～9日 年間休日110日 週休2日制 ◎冬期休暇（約1か月あり） ┗毎年1～3カ月の間に長期休暇を取得していただきます |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ※経験や能力を考慮いたします ●賞与年2回（約1か月分）※毎年実績あり ●昇給あり（年1回） ・社会保険完備 ・交通費支給（当社規定あり） ・引っ越し代補助あり（上限15万円まで） ・役職によって住宅手当あり ・まかない・食事補助あり（1日2食/480円の控除あり） ・退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ・海外研修 ・フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり ・自社保有の保養所あり（京都・鴨川・軽井沢など） ・リゾートトラスト ・制服貸与 ・『東急ハーベストクラブ』の利用可能 ・社内イベントあり（BBQ・石垣島でのダイニング・お花見など） ・ヨコイト部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） ・職場積立NISA（月5000円） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 屋内に喫煙所あり |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | [SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：神奈川県北佐久郡軽井沢町 レストラン 所在地：長野県北佐久郡軽井沢町長倉 |