募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務 ✨月給40万円〜／賞与年2回 ✨完全週休2日（月8〜10日休み） ✨残業は月平均5時間程度 ✨複数店舗の運営を任せるポジション ✨店長経験をそのまま活かせます ＼休みを確保しながら、運営のプロへ／ 干物定食と日本酒の専門店 『ひもの野郎』で、 複数店舗の運営を担う 運営マネージャーを募集します。 全店売上は2年連続で 前年比10％超え。 2027年度末までに6〜8店舗へ 広げる計画を進めています。 【✨運営マネージャーの仕事】 ✅担当店舗の売上・原価・人件費の管理 ✅店長との面談・改善策の実行 ✅新店の立ち上げサポート ✅メニュー・販促の企画 ✅採用・育成の仕組みづくり 【✨1日のスケジュール】 ※2店舗をまわる日の一例です 11:00 「出勤。各店の数値をチェック」 ↓ 12:00 「A店でランチ営業をフォロー」 ↓ 15:00 「店長とミーティング」 ↓ 16:00 「休憩」 ↓ 17:00 「B店でディナーの立ち上げ」 ↓ 20:00 「本部へ報告・退勤」 【✨休みをしっかり取れる】 月8〜10日のお休みを確保。 残業は月平均5時間程度です。 マネージャーになっても 休みが減らない働き方を 会社として大切にしています。 【✨キャリアの進み方】 入社後はまず既存店で 現場の流れと数字をつかみ、 その後、複数店舗の運営へ。 成果次第で早期にお任せします。 【✨入社者インタビュー】 [入社4年目／40歳／前職：居酒屋チェーンのSV] ──入社を決めた理由は？ 前職は休みが少なく、 店舗を回るだけで 1日が終わっていました。 ──働いてみてどうですか？ 店舗数がちょうどよく、 一つひとつのお店に しっかり向き合えます。 休みもきちんと取れています。 ──入社を考えている方へ 店長経験がある方なら、 その経験がそのまま活かせます。 新店が続く今がチャンスです。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼店長・SV経験を活かしたい方へ／ 飲食店での店長経験や 複数店舗の管理経験がある方は すぐに活躍できます。 ✨休みを確保しながら キャリアアップしたい方 ✨お店づくりの仕組みを つくりたい方にぴったりです。 |
勤務地 | 株式会社ひもの野郎 大阪駅前第1ビル店 530-0001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第１ビル地下2階 勤務地 〒5300001大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第１ビル地下2階 |
アクセス | 交通・アクセス 梅田駅 徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 10:00〜23:00のシフト制 （実働8時間／休憩1時間） 【シフト例】 早番 10:00〜19:00 中番 11:00〜20:00 遅番 14:00〜23:00 ✨残業は月平均5時間程度 |
給与 | 月給400,000円～510,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万1900円 〜 40万9000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万8100円 〜 10万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨賞与年2回・昇給年1回 経験・能力を考慮して 決定します。 交通費は別途支給 （月15,000円まで） ※週休3日をご希望の場合は 勤務日数に応じて 給与が変動（減額）します 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 入社1年目／年収520万円 （月給40万円＋賞与） 店長／年収560万円 （月給43万円＋賞与） 年収600万円／ エリアマネージャー （月給46万円＋賞与） |
休日休暇 | 休日休暇 ✅完全週休2日（シフト制） ✅月8〜10日休み ✅年間休日105日 ✅有給休暇10日支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅交通費支給（月15,000円まで） ✅昇給年1回・賞与年2回 ✅制服貸与 ✅唎酒師・調理師の資格取得支援 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＼経営と現場の距離が近い会社／ 少人数の会社なので 提案がスピーディーに 形になります。 新店の立ち上げにも 関われる環境です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |