募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【こんなお店です】 一幸は千葉県を中心に店舗展開する、本格的な和食をゆっくり楽しめるお店です。 大人のお客様が中心で、時間をかけてゆっくりお食事を楽しみながらお過しいただけます。 また､ご家族のお祝い(冠婚葬祭やご家族のお祝い等)での会食などの利用も多く、幅広いシーンでご利用いただくことができます。 落ち着いたお店ならではの本格和食のお店です。 大切なお客様の大切なひと時を、思い出に残る時間になるように演出します｡ のびのび働ける環境ですよ｡ 笑顔いっぱいのお店を一緒に作ろう！ 【仕事内容】 キッチン担当社員、料理長候補として厨房業務全般をお任せします。 主な業務は、仕込み・調理・盛り付け・食材管理・発注業務などです。 経験やスキルに応じて、スタッフの教育やシフト管理、原価管理、メニュー開発など、店舗運営にも携わっていただきます。 まずはできることからスタートし、徐々に仕事の幅を広げていただきます。 将来的には料理長として、厨房全体をまとめる立場で活躍していただくことを期待しています。 これまでの調理経験を生かしたい方、料理長を目指したい方、大歓迎です！ もちろん最初はわからないことも多いと思います、たくさん失敗すると思います。 でもくよくよしなくてOK！どんなに失敗しても私たちはあなたの味方でいます。 【丁寧で確実なスキル】 落ち着いた空間を演出する丁寧に作られたお料理と、やさしさのあるサービスを心がけています。 できることからお任せするので自分のペースで成長していけますよ。 なのでとにかく、最初は楽しんでやってください。 その「楽しい」の先に、やりがいとか、目標とか、やりたいことも見えてくると思いますよ！ |
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対象となる方 | 求めている人材 年齢･経験不問！ 【未経験の方も安心】 未経験からのスタートも多く活躍しています。 懇切丁寧にお教えするのは、丁寧で優しい社員ばかりです。 できることから自分のペースで始めていけますよ。 【経験者の方ももちろん大歓迎です！】 ジャンル問わず飲食店経験者はもちろん大歓迎です！ 給与等、経験や能力、頑張りを最大限考慮いたします。 即戦力として両手広げてお待ちしてます！ 【社員に聞きました】 ひとりひとりが主役のお店。 接待、顔合わせ、お祝い、色々なシーンを演出するお店です。 自分たちでお店を作り上げているというやりがいを感じています。 「どうやったらお客様がもっと喜んでくれるだろう？」 「どんなメニューがあったらいいだろう？」 「どんな風に助け合えたらスタッフはもっと働きやすいだろう」 思ったことをすぐにカタチにできるのは当社の魅力だと思います。 自分たちで考えて、自分たちで作っていけるからこそ、成長実感を感じながら働ける。 とてもいい環境で働けると思いますよ。 ／料理長 経験は不要！やる気だけ持ってくればOK！ 今働いている社員は、飲食店経験者はもちろんですが、飲食以外の未経験者も多いんです。 接客業や事務職だった方などもいます。 経験者はもちろん即戦力として大歓迎ですが、未経験でもやる気さえあれば大歓迎です。 「仕事を楽しみたい方」という方、オススメですよ。 前向きであれば何でもやれます。／社員20代 |
勤務地 | 一幸 本店 292-0826千葉県木更津市畑沢南1-17-15 勤務地 〒2920826千葉県木更津市畑沢南1-17-15 |
アクセス | 交通・アクセス 君津駅車5分、青堀駅車13分、木更津駅車15分 ※車通勤可 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10:00～21:30 /シフト制 |
給与 | 月給346,046円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万8282円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7764円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※一般社員 月給27.8万円～ 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 1300円 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制/4週6休制 有給休暇 ほか |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 1300円 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり 制服あり まかないあり 社割あり（30％引き） 残業手当 深夜手当 染髪（茶髪ＯＫ） 交通費規定支給(月2万円迄) 車通勤可 社員寮（応相談） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ワンランク上の和食店だからこそ成長できる。 接客も調理も未経験からのスタートも大歓迎！ 当店から卒業したとしてもどこでも活躍できる人材になれるような成長実感を感じられます。 前向きな気持ちを応援します！ |
採用予定人数 | 3名 |