募集情報
職種/仕事内容 | 月給30万~36万+社宅あり｜老舗旅館の料理長候補 西村屋 料理長候補｜一流食材で技術とマネジメント力 兵庫県豊岡市城崎町湯島４６９ 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 固定給 25 万円以上 役職手当あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 旅館・ホテル運営を手がける株式会社西村屋が、兵庫県豊岡市で料理長候補を募集しています。 ・但馬牛や松葉ガニなど地元食材を活かした新メニューの開発 ・地元生産者と連携した食材仕入れ ・調理業務全般の統括 ・チームの育成とマネジメント 伝統を守りながら新たな挑戦もしたい方を歓迎します。城崎温泉は観光客だけでなく文化人や食通も多く訪れる地で、但馬牛や松葉ガニなど一流の食材に恵まれています。地元の生産者と直接関わり食材の本質を学びながら、職人としての技術に加えチームを育成するマネジメント能力も習得可能。落ち着いた環境で仕事とプライベートのバランスも取りやすく、役職手当や社宅・社員寮あり、賞与など、腰を据えて長く働ける待遇です。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 西村屋 料理長候補｜一流食材で技術とマネジメント力 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・旅館・ホテルの運営 ・特別養護老人ホームの運営 |
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対象となる方 | 求める人物像 ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等） |
勤務地 | 株式会社西村屋 〒兵庫県豊岡市城崎町湯島４６９ 就業場所 兵庫県豊岡市城崎町湯島４６９ 勤務先名 株式会社西村屋 |
勤務時間 | シフト制 就業時間 07:30:00～20:30:00 |
給与 | 月給300,000円～360,000円 給与 月給：300,000円 〜 360,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし |
休日休暇 | 休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 役職手当 昇給 社宅・社員寮あり 賞与 【備考】 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
職場環境・雰囲気 | 勤務先従業員数 312 |
その他 | 受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.nishimuraya.ne.jp/recruit/company/index.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912 |