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木曾駒高原 森のホテル の求人詳細

掲載開始日:2026/06/09

和食調理師 | 中堅 | 森に囲まれたリゾートホテル

正社員
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年収400万円!年休101日!寮完備!まかないあり!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
スモーキングガン
酵素接着剤/トランスグルタミナーゼ
アルギン酸ナトリウム
ゲル化剤
液体窒素
食品衛生法
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Onedrive
Excel グラフ
Google Docs
Google Spreadsheet
Zoom
Slack
栄養士
管理栄養士
介護職員初任者研修
MOS Excel一般
食品衛生責任者
防火管理者
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士1級
専門調理師・調理技能士
製菓衛生師
ワインソムリエ
SAKE DIPLOMA
鮮魚士2級
ふぐ調理師
パン製造技能士2級
フードコーディネーター
専門調理師調理技能士
普通自動車第一種運転免許
野菜ソムリエ
顧客層 ファミリー
顧客層 カップル
調理
在庫管理
ホテル
イベント企画
シフト管理
スタッフ採用
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
炒め物
煮物/シチュー
揚げ物
和食調理
サービス提供

掲載開始日:2026/06/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅月給29万~33万円、賞与年2回あり ✅想定年収350~400万円! ✅年休101日/長期休暇取得可 ✅中堅ポジション・経験者活躍中 ✅安定した雇用環境株式会社女将塾が母体だから安心住まいの心配なし! ==================== ✅寮完備(地方移住も安心) ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ■仕事のポイント ✨年収400万円射程の高水準ポジション ✨寮完備で地方移住もスムーズ ✨年休101日・閑散期は長期休暇も取得可 \中堅として、自分の腕を磨きませんか/ 木曾駒高原 森のホテルでの中堅ポジションを募集します! ●客室数:全22部屋 ●客単価:約12,000円 年収400万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収400万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です!」 「寮があるので地方移住のハードルが低く、生活面の安心感もあります(笑)」 ──仕事の魅力は 「16~50部屋の木曾駒高原 森のホテルで、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休101日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 \木曾駒高原 森のホテル/ 【この勤務地に移住するメリット】 都市部へのアクセスが良好名古屋や長野市などへの移動も便利 アウトドアが充実登山、キャンプ、釣り、ハイキングなど、自然を感じながら体を動かすアクティビティが豊富 生活インフラも充実スーパー、コンビニ、病院、学校など、基本的な生活インフラが整っている 木曽町日義は、自然と調和した静かな暮らしを求める方にぴったりの場所です。 部屋数:16~50部屋 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 木曾駒高原 森のホテル https://www.morinohotel.com/

対象となる方

求めている人材 <必須> 調理師免許をお持ちの方(必須) ホテル厨房業務 経験者・有資格者優遇 人柄や意欲を重視した採用を心がけています! ・ブランクOK ・50代以上も応募可 ・学歴不問

勤務地

木曾駒高原 森のホテル 399-6101長野県木曽郡木曽町日義4898-8

アクセス

交通・アクセス 塩尻IC・中津川ICから車で60分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 実働8時間/休憩60分

給与

月給270,000円~330,000円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 33万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり <月給> 270,000円~ 基本給 174,000円~ 職務手当 57,000円~(45時間分の時間外割増手当含む) 深夜手当 4,000円~(15時間分~の深夜割増手当) 休日手当 35,000円~(25時間分~の休日出勤割増手当) ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします ■昇給年1回 ■賞与年2回(業績と個人査定に応じて) ※契約期間6か月間(入社6か月まで契約社員) 【補足】 月収:27万円 年収:350~400万 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収350万円/30代/男性) 前職:地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収400万円/40代/男性) 前職:飲食店勤務(15年目)

休日休暇

休日休暇 年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日) 月平均8日休み 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇(取得実績あり) 育児休暇(取得実績あり)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 寮完備(5000円/月) 引越費用補助(上限5万円) 駐車場完備 食事補助あり(4000円/月) ユニフォーム貸与 評価制度(明確な職級・評定)ステップアップが可能です! フィードバック面談 グループ施設割引宿泊制度 交通費規定支給

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

採用予定人数

3名

その他

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名:木曾駒高原 森のホテル 所在地:長野県木曽郡木曽町日義4898-8

企業情報

会社名

採用商店株式会社

代表者

大橋恵

所在住所

福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20

お問い合わせ先

08081075320

事業内容

人材派遣・職業紹介

ホームページ

https://saiyo-shoten.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 勤務地:木曾駒高原 森のホテル 勤務地:長野県木曽郡木曽町日義4898-8 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 月給 ¥3500000 ~ ¥4000000+賞与年2回 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 ■面接フロー 1. 書類選考、 2. 面接(WEB可能) ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号 :40-ユ-301339

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 8f5500c2388107a5

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